武汉是中国中部重要城市。武汉由三镇而组：汉口，武昌和汉阳。武汉人将吃早点叫作过早。他们的过早是很独特的，从表面上看，他们吃早饭特随便，在哪儿吃，以什么方式吃，坐着还是站着，吃什么都很随意。但其实确很讲就。首先，武汉的早点种类不仅多，而且很有特色，比如：

豆皮，热干面，

炸面窝窝，油饼油条，

饺子，烧买，

炕米巴巴，蒸米巴巴，

蒸小笼包，小汤包，

炸薯巴巴，炸米团，

肉串，海鲜串，

馄饨，米酒，豆腐瑙，

米粉，牛肉粉，豆丝汤，

白粥，豆粥，杂粮粥，等等。

许多早点名称都是带有专属名称的，比如豆皮要属老通城的最好，小笼包要属四季美的最受欢迎等等。

从早上六点开始，武汉的大街小巷都是热气腾腾，络绎不绝的人们在上班之前都要来这里吃早点。和北京人不一样，武汉人吃早点无需坐下，许多人都是站着吃，为了赶时间，一边走一边吃的也大有人在。这几年政府出资，将本地著名的早点一条街的户部巷整修了。这巷子座落在司门口，在清朝时是户部所在地，户部的官员们都上这里吃早点，所以因此而得名。现在这里成了本地一景了，来到这里，即可看到武汉的风貌一角，亦可品尝到各种小吃。武汉人将过早也发扬光大了，早点供应从清早延续到中午，有的地方甚至到下午都还有出售早点的。所以过早也应该被称为过午了：）