【一】小三牲： 生鸡蛋、生鱼、生猪肉片[一至三两]。[祭鬼魅、虎爷]
【二】三 牲： 煮熟猪肉一份、鸡或鸭或鹅一只、鱼一条。[拜神、祖先]
【三】四 牲： 煮熟猪肉一份、鸡一只、鸭一只、鱼一条。[拜神、
【四】五 牲： 煮熟猪肉一份、鸡一只、鸭一只、鹅一只、鱼一条。
【五】全 牛： 杀好后未去毛之整只牛。[孔子诞辰祭祀用]
【六】全猪羊： 杀好后已去毛之整只生猪、羊。[大型祭祀、还愿、丧祭 用]
【七】五 斋： 冬粉(属水)、木耳(属木)、香菇(属火)、笋乾(属土)、金针(属金)。[拜天公、大祭祀用]
【八】六 斋： 冬粉、木耳、香菇、笋乾、金针、桂圆、薑、糖、紫 菜、、六种即 可。[拜天公用]
【九】山 珍： 香菇、金针、木耳、桂圆、薑、糖、、晒乾素食品，一 般和海味合用。[拜神、天公、佛用]
【十】海 味： 食盐、海菜、海带、、素食品、一般和山珍合用。[拜 神、天公、用]。
【十一】五味碗： 以五只碗各装五种不同熟食品的祭品。[拜地基主、孤魂 野鬼用]
【十二】七味碗：以七只碗各装七种不同熟食品的祭品，有如油饭、猪肉酒、麻油鸡、汤圆、甜米糕、花生汤、、。[农历七月七日住家阳台拜七娘妈用]
【十三】三 果： 以三种不同类的水果，如凤梨、水梨、橘子。[一般拜 拜、祭祀]
【十四】四 果： 标准四果为春夏秋冬的四样水果，由於不易购齐，一般 只选四样水果代之，香蕉．苹果．梨子．凤梨 [招你来旺]。[一般拜拜、祭祀都可用]
【十五】五 果： 以五种不同类的水果，如凤梨、苹果、橘子、水梨、甘 蔗。香蕉．梨子．凤梨．橘子 [招你来旺吉]。
【十六】五 子： 瓜子、花生、核桃、枣子、桂圆。
【十七】发 粿： 发财之意。[年节之初末、新神位、一般拜拜祭祀用]
【十八】年 糕： 年年步步高昇之意。[过年拜神、祭祖用]
【十九】米 糕： 拜神明求改变运势之意，拜完食用。
【二十】汤 圆： 圆满之意，甜者喜庆、迁新居、新神位拜神佛用，冬至 用甜、咸 味皆可。
【二一】萝卜糕： 好采之意。[拜神明及一般食用]
【二二】红龟粿： 吉祥、圆满、喜庆之意，种类有圆型、桃型、圈型。[拜 神明、祭祀]
【二三】麵 线： 长寿之意。[祝寿、神明诞辰用]

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