近日，国内首家采用Opentable模式经营的饭统网陷入倒闭危机。资料显示，饭统网成立于2003年，曾于2008年获得日本亚洲投资为代表的四家海外风险投资企业注资3000万元。

评论人 徐磊

布丁移动创始人

不过，餐饮电商要打通线上与线下，不仅是 IT 系统对接这么单一，背后的业务流程再造和客服体系同样需要资源与资金的投入。随着团购业的兴起，饭统网业务受到了冲击，曾尝试推出“饭桶团”，也没有起色。在2011年后就鲜有动静。

回顾来看，在2010年之前的日子里，饭统网在两点上没有作好准备。

一是服务的深入，电话订餐是需求，如果利用好这个需求，更深入地切入到餐饮商家的管理系统，一方面可以提高数据的可靠性，另一方面也可以提高商家持续粘性。

二是没有及时扩大服务范围，订餐只是餐饮文化的一部分，利用订餐数据做好餐厅选择的决策工具，可以提高用户的满意度，增强粘性。可惜在几年的发展中，饭统网更多侧重了call center（呼叫系统）的服务，而没有更快地把服务做深、做广。

移动互联网意味着什么，意味着数据和通信这两个核心要素得到质的提升。在这个阶段饭统网又错失了转型的机会，在移动互联网上的投入滞后，相对老对手大众点评，无论是APP 的开发和推广，还是团购的投入，都不够坚决和彻底。

饭统网其实给所有餐饮行业的互联网创业者都提了一个醒。餐饮行业市场巨大，但也已经被深挖过无数轮了，可规模化的需求本已不多。在技术和产品日新月异的时候，需要把握三点：技术的发展趋势；用户习惯的变化趋势；餐饮商家和商业地产主的刚需，这是未来餐饮行业变革的基础。