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兰州、牛肉面 |
分类: 旅游 |
从南京飞兰州。
扫码报备,开启我的西部之旅。这是自2019年年底疫情开始以来,第一次外出旅行。快三年了,即便是节假日,也老老实实待在南京。这一次,因朋友之邀,同游西北,欣然往之。
此行第一站:兰州。乘地铁直奔禄口机场。原本是晚上19:00的飞机,因航班取消调到了13:30,将近16:00,飞机降落在兰州中川机场。苏康码、行程码、核酸证明,一番查验之后,方才出得机场。时断时续的疫情,让我们的出行也变得格外谨慎。
入住的酒店在兰州新区,离机场只需20分钟的车程。放好行李,我们直奔伊穆祥牛肉面馆。在兰州,正宗的拉面,挂的是牛肉面的牌子,有“清真”二字。面是光的,牛肉需单点。一份面,一份牛腱子肉,外加一份凉菜,需二十元。拉面很有讲究,有宽、细之分,细面又分出毛细、二细、三细......这是在别处所没有的。柜台边,架着两个大锅,汤水不停地翻滚,只消片刻,一碗拉面就出锅了。撒上绿绿的葱花,淋上红红的辣油,香味便钻入鼻子。慢慢品尝,汤汁鲜美,牛肉劲道,很满足。