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走过的三十年------新年回想曲

(2008-12-27 16:55:40)
标签:

洋节

家务

酱猪蹄

一家人

蛋饺

杂谈

分类: 美妈日记

                                     新年回想曲

      还有几天就迎来2009年,青年朋友们互相祝福新的一年健康快乐、别被金融危机绊一跤。老年人互祝健康长寿、青春永驻。各类朋友在新年这一天会有各种不同的庆典活动,都会非常愉快的度过这一天。社会上无论是公园、酒店、商场也会有花样繁多的庆祝活动。大街上、公园里装饰的灯火辉煌喜气洋洋。而正是这些庆祝活动使我回想连篇------。

      我记得七十年代时,新年的假期只有一天。另外,那时我国还没开放,过洋节的风还没吹进来,人们也不重视这个节。在单位同事之间,顶多工会在节前组织一次联欢会那算最好的了。大家进行套圈、猜谜等游艺活动得个奖品就美的不行。至于个人那就别说了,那就是增加一个家务劳动日!我那时又带孩子又上班,平时做家务时间少,多这一天就拼命做家务:洗衣服、墩地、擦灰,还给孩子们改善伙食。再有时间就给孩子们做春节穿的新衣裳。单位发张电影票也让孩子们去,我在家里好清静地玩命干家务。一天下来人累得都提不起个来哪叫过节,就是劳动日!这就是我那时的新年活动。

      到了八十年代,我们的生活水平飞速提高,孩子们也都工作了。想吃啥就能买啥,平时一家人都上班,没有太多的时间采购,也没有太多的时间做点精美的佳肴。到了新年休假的日子我就想好好地给大家做一桌美食,让一家人团团圆圆的美美的吃一顿。所以,在新年的前几天我就开始采购,甚至提前一两天就开始做点能存放的菜如:酱牛肉、酱猪蹄等。一般我都提前写出菜谱大多是四个凉菜,七八个热菜一汤。到新年的这一天我可真是从早上做到下午,什麽土豆沙拉、冷酸鱼、西班牙鸡蛋、红焖大虾、香酥鸡、梅菜扣肉、笋丝蛋饺汤等等。那时候讲究大号的折叠桌打开,放满满一桌菜,一家人团团圆圆坐下来美餐一顿,听着大家夸我做的菜好吃,心里那个美!那时,时值中年精力还旺盛,就这样做也不觉得累,就是感到高兴、满足。那个时代的新年我大多是这样度过的。

      回想起九十年代,由于我国的开放政策使国外度新年的方式吹进国内。新年前在报纸上会有各种广告宣传新方式度新年,例如:某酒店宣传举办新年夜酒会,听音乐、品佳肴、听钟声迎新年!看到这种广告我真心动,真想到那个场所,放松自己聆听美妙的音乐、数着新年的钟声与大家一起迎接新的一年到来。没想到在饭店工作的儿媳买了两张这样的票交给我说:“妈!您年纪也大了,别再给大家做了。现在哪里没好吃的,让他们自己找地吃去!您和我爸好好放松一下,用新方式过新年。”我的愿望就这样实现了。不过说实话这样过年感觉就是不一样,环境舒适、音乐优美、气氛高雅、心情愉快,还能好好的穿着打扮一番。否则你会不适合这种场面的。

      到了新世纪什麽都与时俱进,新年的假日又有新的过法。社会上流行出国度假过洋节,旅游度假报名火爆!这时儿女事业有成,而我华发已升。儿女们说:“爸妈您二老就享清福吧!我们几个每年轮流带您二位去温泉度假放松。”是呀!我们泡温泉、做按摩、放松心情、健康体魄。这样的生活一定活它一百多!

      

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