吃盐多导致高血压的说法缺乏依据

 最近，吃盐多容易导致高血压的报导宣传很多，某些医学工作者也人云亦云,把高血压的病因归结为吃盐多。这是习惯性地误传误导，“吃盐多导致高血压”的说法是没有科学依据的。

目前世界上公认的说法是：高血压的病因尚不清楚。一般认为肥胖的人血压高，但也有许多肥胖者血压正常；一般认为瘦弱的人不可能血压高，可偏偏也有不少高血压的瘦子；有人认为“口重”吃盐多的血压高，可“口重”地区的人高血压的并不比其他地方多，而吃盐少的城市人比农村人高血压的患病率高出许多。由此看来，习惯性的相当然说法是靠不住的。但在长期的防治实践中，人们对高血压也有一些初步认识。

 高血压与遗传有关。父母都是高血压的，孩子得高血压的概率是二分之一，父母有一方是高血压的，概率为三分之一，父母双方血压正常的，则孩子高血压的可能性不到五分之一。与遗传因子有关的原发性高血压占总体的95%，其余因素导致的高血压不到5%。至今发现的高血压侯补遗传因子达100多个，究竞哪一个因子与血压升高直接相关尚未最终定论。

 精神紧张能造成血压升高，但长期处于紧张状态是否易患高血压，医学界未有定论。但以下说法比较流行：本来生物体内有一种调压神经，它的作用是在血压过高时降低血压，在血压过低时抬高血压，从而使血压的变动幅度控制在一定范围内。但是如果血压长期处于高值状态，调压神经就可能把高值血压设定为正常值，将高血压感知为正常血压。这样以来，调压神经就可能把高值设定为正常值，将高血压感知为正常血压。

 女性闭经后易患高血压。这与女性绝经后菏尔蒙中的雌性激素和黄体酮水平下降有关。而女性闭经前高血压的发病率大大低于男性。

 摄入高能量、高脂肪的膳食，从事脑力工作，运动量少，体重增加，肥胖等因素，易导致血脂异常，可能诱发高血压、糖尿病等所谓的“富贵”病，这可以诠释高血压的发病率为什么发达国家比不发达国家高，城市比农村高，脑力工作者比体力劳动者高的调查统计结果。

 虽然人们认识到可能诱导高血压的因素很多，但高血压的病因是什么目前尚无定论。有些人华众取宠，简单地下结论说：吃盐多导致了高血压，断定少吃盐就可预防高血压。到处宣传，言之凿凿。有的人还牵强附会解释说：食盐中使血压升高的成份是钠离子，吃的盐多，进入体内的钠离子也会增多，从而使大量的水分在身体内存留，造成血容量增加，心脏负担加重等一系列变化，最终导致高血压。按此说法，高血压患者只要少喝水，使血容量减少，就能防治高血压了，那么防治高血压在咱们中国也就太简单了。其实，美国科学家早就指出了：吃盐多导致高血压的说法没有依据。但这种说法在我国目前很流行，已经造成了不良后果。其一，把高血压的病因归结为吃盐多，误导人们忽视真正病因，延误病情，耽误防治；其二，食盐是人的生活必需品，几千年以来，人们按照习惯口味吃盐，自然有其合理性，强行改变口味，未必有利健康；其三，盐在人体中的作用主要是调节细胞渗透压，促进新陈代谢。同时，食盐还含有钙、镁、磷、铁、锌、锰、铬、碘等几十种人体必须的微量元素，每天都需要一定量的补充，不可或缺。如果不吃盐或吃少量盐，不仅防治不了高血压，反而影响了人体正常生理，损害健康，有害无益。

 奉劝某些人，没有依据的话不要乱说，以免混淆视听，误导群众。当然，我们也不听不信。