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奶粉又出早熟门 食品安全何时休?

(2010-08-11 08:51:21)
标签:

奶粉

圣元

性早熟

食品安全

激素

杂谈

近来甘肃舟曲县的灾难,心里感到非常的难受和别扭:多灾多难的中国大地,你到底怎么了?你还要让你的子女们承受多少不幸呢?当我看到铺天盖地的或因某奶粉而导致女婴性早熟的新闻,我的直觉告诉我,这个行业又要来一回“地震”了。

有时候,人祸,比天灾更是一种灾难。 

不管什么原因导致女婴性早熟,这些孩子都是无辜的,家长们也一定很痛心疾首。当他们觉得自己的孩子平时除了圣元奶粉别无其他食物的时候,他们也只有将奶粉列为嫌疑对象。想当年,三聚氰胺“地震”的时候,试想,这些家长又是多么的无奈。 

当他们想拿着奶粉去检测的时候,却发现自己遭遇了“检测无门”。找产品质检机构,机构说了,咱们不受理个人申请;回头找医院,医院尽然可以为女婴找出性早熟是因为激素所致,但是,他们却没有能力与资质检测奶粉;找到质监部门,质监部门则声称“无此抽检项目”。当业内人士查阅最新的我国婴幼儿奶粉检测标准中,确实没有“激素检测”这一项。这意味着什么?意味着对激素的检测、监控在我国奶粉业,目前来说是一个监控盲区! 

当我们再回头看看被质疑的奶粉厂家圣元。据说,圣元获悉此消息之后,立即发表公开信,称圣元“产品反复接受各级政府职能部门的检测,均未发现任何质量问题。多年来,圣元公司在婴幼儿营养领域投入巨资进行基础性研究,对圣元产品的科学性、安全性具有充分的把握和信心,特别是激素含量更无懈可击。” 

  公开信同时称,“对于普通消费者缺乏专业知识、心存误解我们表示理解;但是对于某些媒体断章取义、有意歪曲事实的报道表示遗憾”。圣元公司认为,“认定配方奶粉导致‘性早熟’是不科学非理性的,国际国内的大量科研文献对此早有定论;必要时,会采用法律手段来保护企业和消费者的利益”。 

   有专家认为,奶企业在产品中添加激素,对企业是一点商业价值都没有。于是乎,医学、乳业专家、学者们将矛头指向了奶牛催奶挤奶生产环节。在行业中,奶粉中含激素并非个案,对不孕奶牛注射催奶液追求高出奶率已成行业潜规则。 

事实上,激素催奶最早曝光于国外。国际第四大出版商——布拉克威尔出版社的特约作者克伦·道恩指出,人们在喝牛奶的时候可能不会想到为奶牛多产奶采取的措施,一年一次的人工授精、流产、注射催乳素……除此之外,美国加州一些奶牛场还给奶牛注射“控孕催乳剂”,使奶牛不怀孕就大量产奶,其产量竟然能够达到自然产奶量的10倍之多。 

当然,在这个事件当中,当公众为食品安全揪心的时候,有关部门却如此淡定地让自己成为“无关部门”。诚然,似乎在这些人那里,公众所揪心的食品安全问题,并没有随着公共食品安全事件的频频发生,产生些许改变。但是,有个常识我们不得不再次重申:公众有免于恐惧的自由,而政府有责任来保障这种自由。政府有责任消除公众对奶制品的安全状况所产生极大的恐惧。如果,这种恐惧极易演进为一种食品安全的公共危机,政府部门也应该有责任有义务消弭这种潜在危机,“无规定不检测”不能成为有关部门推卸责任的辩护词。

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