1、腊味飘香

2、客家地区，每逢冬至前后，家家户户的门前屋后都会晒上腊味、罗卜干及葛根粉

始兴县位于广东省北部，是一处有着悠久历史的客家人聚居地区，全境通行客家话。

满堂围屋坐落于始兴县隘子镇内，距县城65公里。建于清道光五年，直到咸丰九年，用了三十五年时间才全部完工。该建筑群分左、中、右三部分，全部由水磨青砖、青石拱门构造，外三层，占地20亩，内有三个祠堂、14个天井、777间住房，最高四层，设14个炮孔，具有“三大功能，九大奇观”，是民居建筑“方围”系列的杰出代表，为广东民居之最，久负“岭南第一围”之盛名。

大围由上、中、下三个小围楼连接构成，中间围楼高16.9米，另有两座稍矮的围拱卫其前后，气势非凡，蔚为壮观。

冬至过后，猫来到这里。只见门前一块大大的草地，略显发黄的枯草中，数只走地鸡在寻找小虫子吃，边缘有数棵低矮的灌木，好奇怪，怎么门前没有风水池塘。

草地上晒着许多腊肠、腊肉、罗卜干、番薯干及葛根粉，有机、无污染，除罗卜干、番薯干及葛根粉外，腊肠、腊肉均不对外销售，可俺感兴趣的却只有腊肠和腊肉。

大围的大门，门板用铁皮包裹，虽已锈迹斑斑，仍坚固异常。大围现仍有40多户人家生活于此，对于游客的到来，用相机记录他们的日常点滴，尚未显出不耐烦，对于俺这个能说客家话的游客的发问，也都很有耐心的解答。

3、别搞坏了我家的腊肉。看见俺的相机对着它不停的拍，小伙子于是说

4、天井中，已被长年的劳动累弯了腰的老太太边晒太阳，边看着重孙

5、满堂大围，现在仍住着40多户人家

6、尚未修复的旧宅，女主人挑水入屋

7、祠堂门前挂着三个木制的红灯笼

8、再次看见久违的雨帽


9、屋顶杂树上零星挂着几片黄叶，在阳光的照耀下闪着金光

10、冬至后的粤北山区，与北方秋天的景色何曾相似

红土地是始兴独特的风景，它的颜色比云南东川红土地要深，土质也比它的硬。这片“红色沙漠”在学术上叫做“南雄红土层”。

这里原是座丘陵，山坡一面完全失去了植被，裸露着暗红色的土质层。山坡沟壑纵横，把整个山坡分裂成一列列的土堆，土堆在雨水冲刷下，形成嵴状，两边布满沟壑，远看如连绵的山脉；红红的，如西游记中的火焰山。

那天很幸运，在拍摄时遇上当地政府委托到此规划线路的工作人员，他们用手一指，那边有一片红土地的线条很美。于是，追寻着大致的方向前往。可是，拍摄完毕却找不到来时路了，正六神无主之际，遇见一位骑着摩托车干完活回家的农民，用电话与导游联系，搞清楚车子停靠的村子后，教我们走小路回去，终于在导游规定的时间赶到指定的地点，在此表示感谢。

11、一条小路曲曲弯弯长又长

12、翻过的红土地线条美，远处的小山村有青山绿水相伴

13、沟壑交错的山脊被杂草包围着

14、沟壑交错的山脊被杂草包围着
 

15、细看，如人体般圆润

17、红土地中三三两两的长着小草


19、黄昏，寻找回去的路

20、经过一条小溪

 21、经过一片菜地

22、阿婆，给孙子摘菜吃吗？

23、红土地上有我