由中国健康传媒集团、中国医药科技出版社主办，长春医学高等专科学校承办的全国高等职业院校食品类专业第二轮规划教材，全国高等职业院校预防医学专业规划教材会议暨编写会议于2023年5月27日在吉林省长春市五环大酒店隆重召开。大会由中国医药科技出版社领导柳春松主持，长春医学高等专科学校校长袁兆新教授、中国健康集团董事长吴少祯分别致辞，天津医学高等专科学校杨文秀教授、菏泽医学高等专科学校顾润国教授分别作报告。大会有来自全国食品类、预防医学高职高专医学院校等近20多所职业院校200多位专业教师、专家教授参加。

     这次会议的召开，标志着我国高等职业教育预防医学专业规划教材编写工作的启动，同时也填补了我国高等职业教育预防医学专业设置开办以来多年没有国家规划教材的历史。第一版预防医学专业教材编写专家作者均来自全国高职高专预防医学和公共卫生领域的专家和一线教师，具有丰富的预防医学专业教学、科研和教材编写经验，编写队伍经过一年时间筹备，即将开始进行我国高等职业教育预防医学专业规划教材的编写工作。

     据中国医药科技出版社副总编辑何红梅编审在教材编写要求时介绍，这套教材是全国高等职业院校预防医学专业规划教材，包括《环境卫生学》《营养与食品卫生学》《流行病学》等共计13部。教材以“生物—心理—社会”现代医学模式为指导，遵循“基本理论、基本知识、基本技能”和“思想性、科学性、先进性、启发性、适用性”的编写原则，将预防医学与人文学有机结合，在充分考虑预防医学专业学生毕业后在实际工作需要的同时，兼顾其医师执业考试要求，使本套教材在具备科学性的基础上，更体现出实用价值。教材编写的启动对我国高等职业教育预防医学专业建设具有重大的指导意义，也是对专科学校专业建设具有促进作用。