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深圳大鹏水头海鲜食街盐田海鲜食街视觉/图片泸沽湖卓玛旅游 |
分类: 酒店.美食 |
明天就是元宵节,这个很不给力的年算是要过尽了,晒上最后一组新春片子,那便是在东部海边度假期间的美食记啦,海边吃海鲜,也是深圳这座海滨城市之于我的魅惑之一呢。
在深圳吃海鲜的去处实在很多,大街小巷、酒楼排档,海鲜都算不上稀奇物,不过真正靠海的最出名食街只有两个:盐田海鲜食街和水头海鲜食街。
话说我们数日来住在深圳东部沿海的大梅沙与大鹏之间的溪涌,第一顿大餐是五谷芳的招牌乳鸽,海鲜只点了花甲和鱼;来到俊华园,招牌是窑鸡,又加了红心赖尿虾(有羔)和小蚌仔,两个宝贝顿时爱上了“红心羔羔虾”,此后每顿都闹着要吃。在俊华园和五谷芳的红心虾都是88元一斤。
俊华园和水头海鲜街都在大鹏镇,水头有些年没去了,这天在俊华园饭毕想着去看看今安在否。
(以下片片均摄于水头海鲜市场。)
跟从前一样,水头的海鲜街半边街是卖海鲜的排档,半边街是代加工的酒楼,两两相望,客人们在排档自己购买海鲜,拿到对面的酒楼加工。
到水头一看品种和价钱,顿时后悔中午吃得太晚太饱,已经撑着了,因为那羔羔虾在这才卖42元,一半价钱都不到,再问其它海鲜,都便宜得不得了,价钱都比一般酒楼折半还不止,越是高档海鲜在这的价钱越是便宜得令人难以置信,此时是淡季,海鲜并不肥美,许多档主为了拉生意还有买有送,算上加工费,也是全深圳海鲜品种最多价钱最便宜的地方了。
不太方便的是水头比较远,离我们住的溪涌十五公里有余,离市区更是超过四十公里,俺娘仨人少食量小,舍近求远贪那个便宜划不着。为了过瘾,回家那天中午在必经之处盐田海鲜食街大快朵颐,这里离市区就近很多了,虽然不能自选加工,胜在品种多、厨艺高超,服务也周到,价格比酒楼便宜,还是以红心羔羔虾为例,在这卖68元一斤。
大象拔蚌在盐田海鲜街卖200多,酒楼至少卖300元以上,在水头海鲜档报价70元;总之,在水头询过价后,就算在盐田海鲜街吃,还是觉得有点心疼有点贵,不过,想想水头的遥远和与小贩们讨价还价的痛苦,还是三者相较取其中吧。
编后记:此后的一个周末,还是带着家人到水头来吃了一次海鲜:到3号档买了无羔赖尿虾12元(羔羔虾没有啦)、小红虾25元、红蟹40元、海胆35元、东风螺40元、大海螺40元,以上论斤计,还有一条某斑鱼80元,合计花了320元;对面加工海鲜的酒楼员工紧紧跟随,最后这批海鲜的加工费花了126元;吃得还算过瘾的,不过买海鲜时要识货兼讨价还价,店主给人的感觉就是见人下单,骗得一单是一单,呵,个人对此持保留意见。)






