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【2010劳动节•武汉】油焖大虾,香飘三镇

(2010-05-11 13:05:47)
标签:

2010

五一劳动节

武汉

油焖大虾

视觉/图片

泸沽湖

旅行/见闻

旅游

分类: 酒店.美食

【2010劳动节•武汉】油焖大虾,香飘三镇

 

如果说纷乱嘈杂的武汉还有什么吸引力的话,那一定是吃的了。一方水土一方人,好歹也在武汉住过几年,总有些“汉”味是无法磨去的。

 

武汉的小吃令人怀念,下篇专门介绍。这里先介绍——“油焖大虾”。

 

武汉三镇的大街小巷,随处可见油焖大虾的招牌,十分诱惑。今年显得犹其多了,许多还特别注明“潜江”品牌,以为有了什么新品种,问舅舅,他用手比划了一尺见方,意思是非常大。

 

这一夜喜宴归来,打发老妈孩子回酒店休息,独自打的寻香。好的出租司机自然知道当地热门的饮食娱乐场所,比如这位师傅便把我拉到了汉阳的曹家湾,特别说明要吃老三家的油焖大虾,据说老三家是家老店,经常有食客排队。

 

【2010劳动节•武汉】油焖大虾,香飘三镇
曹家湾近汉阳动物园,两侧马路边都是大排档,靠边停着很多车,一看就很有气氛。


【2010劳动节•武汉】油焖大虾,香飘三镇

【2010劳动节•武汉】油焖大虾,香飘三镇

【2010劳动节•武汉】油焖大虾,香飘三镇

【2010劳动节•武汉】油焖大虾,香飘三镇


家家户户都是“油焖大虾”,请注意有家神经总厨研制的“神经虾”!


 

【2010劳动节•武汉】油焖大虾,香飘三镇

 


【2010劳动节•武汉】油焖大虾,香飘三镇

 

听取的士司机的介绍,直扑“老三”家



【2010劳动节•武汉】油焖大虾,香飘三镇

【2010劳动节•武汉】油焖大虾,香飘三镇

【2010劳动节•武汉】油焖大虾,香飘三镇

 

人声鼎沸,桌桌都是“大虾”,其实就是“小龙虾”

【2010劳动节•武汉】油焖大虾,香飘三镇

 

作为点缀,还引进了广东特色烧烤

 

【2010劳动节•武汉】油焖大虾,香飘三镇

 

这一盘是我的

【2010劳动节•武汉】油焖大虾,香飘三镇

【2010劳动节•武汉】油焖大虾,香飘三镇
后院的加工场所,阿姨们在精心挑拣处理,龙虾的好吃与否跟新鲜度、调味都是分不开的

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