喜欢厦门，始于“煎蟹”，十年前的国庆节，和一班好友专程到厦门游玩，关系单位招待极好，派人派车全程陪同，游友们又是极尽古怪精灵搞笑之能事，游得愉快之外，印象最深的莫过于香酥无比的煎蟹了，06年再次自驾前往，找了很久才找到一家，味道不如回忆之美，可能是季节不对。

    不过，厦门永远不缺特色小食菜式，从海鲜到闽式菜肴，加上厦门的朋友总是热情有加，无论是吃景还是吃味，感觉上恨不能一次过带我尝遍所有特色。

    可惜俺记性不是太好，吃过多数就忘了，又不好意思吃时拍照记录，只好一次再次找点理由前往，满足口腹之欲和畅享厦门美景！

    唯一拍下的这家虾面馆，是朋友再三感叹好吃的一家，回到深圳还学会了用虾皮煮粥和煮面，非常鲜甜，兼且营养丰富。