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怀念中秋锡城土特产

(2025-10-02 09:46:30)
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中秋美食

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情感

杂谈

分类: 心情日记
         6号就是中秋节了,在这个节日到来时,锡城会有一些本地的土特产上市,小时候最想吃到的糖芋头、孙巷上的四角菱、第一副食品店的苏式月饼,宜兴的百合等等。
       如今,第一副食品店早就关门了,但在任何超市你都能买到苏式月饼,但吃到嘴里总吃不出儿时的味道。
       崇安寺的糖芋头也没了,如今怎么烧都烧不出那种自带粘粘的芡汁的糖芋头了,为什么?因为芋头的质地变了,再也买不到那种带粘糊糊状的芋头了。
       本地的四角菱更是没了踪影,我已有几十年没再买到儿时那种堆在三阳南北货商店门前卖的四角菱了。
        宜兴的百合还有卖,个头大了许多,味道不再是苦的,根本不用撕膜,但价格却是一年比一年贵。
        昨天去长广溪湿地公园散步,见湖中有成片的菱角,都已是收获的季节,可它们还在开着小小的白花,菱角没见几个。
        半个世纪一过,什么都在变化,只有我对儿时美食的眷恋没有变。
怀念中秋锡城土特产

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