想吃年糕自己做吧_缀青

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想吃年糕自己做吧

(2025-08-14 05:37:38)

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分类：美味家肴

前几天，社群里通知居民说穆桂英糕团店来社区设摊，我就想着去买些年糕之类的，没想到去那一看，全是菜肴，没有我想要的食品兴冲冲地去，怏怏地回。

到家两天了，想吃年糕的瘾就是下不去，又不愿意大老远地去店里买，只能自己做了。过年时我做过一次，这次比上次做的好多了。

糯米粉中加入20%的大米粉，糯性正正好。我是用温水将粉和成细团粉状再上锅蒸半小时，然后待凉了揉成面团，再做成年糕的形状就算完成。

一块正好一顿的量，糖放的不多，有点甜味，好吃的很哟！

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