美味的中午菜_缀青

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美味的中午菜

(2023-09-22 06:47:02)

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分类：美味家肴

昨日一早正打算出门去湿地公园散步，儿子打来电话要将孙子送我处，我只能立即放弃出门的计划，想着孙子今天不上学去，我得做点啥他吃呢。

等他一进家门，我就着急地询问他今天中午想吃点什么样的菜，他说要吃没啥刺的红烧鱼，还要拌海带，空心菜。

好吧，鱼和海带要出门去买来，而空心菜只要上楼顶去摘就是了，长的一尺多高的空心菜早就在等待我去收割了。

去到小菜店，买鱼见有虾，那虾真是大个，我是从没买过这样的大虾，觉得有意思，就尽情选大个的拿，二十六元一斤，三个大的，一个小点的就十九元多。

踏入家门就对着里屋的孙子喊：“赶海的回来了，快来看！”

他真的从里屋跑出来，我将大虾倒进盆里，他一看，开心地叫起来，“真够大的啊！”

中午咱就吃它们了，上锅一蒸，啥料也不放，剥壳蘸料吃。

等到吃中饭时大虾上桌，孙子可是真高兴，剥去虾壳后，好大一块虾仁，肉是Q弹Q弹的，吃在嘴里太过瘾了，美味啊！

四只大虾就能成就一顿美餐，让祖孙俩开心一天，真是值得。

美食永远能抚慰人心，而且是最朴素和简单的那种。

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