加载中…预制菜概念为什么这么火？
(2022-01-13 16:46:55)
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鲁山狼公众号idlushanlang168 |
分类： 龙头捕捉 |
今天大盘下跌42个点，报收于3555点。深指下跌282个点，报收于14138点。
早间大盘小幅高开后震荡向下，整个上午基本运行在零轴下方，但跌幅不大，午后快速下跌并持续创出分时线上的新低，收在最低点，截止收盘，三大指数均收阴。
三大指数今天均高开低走，反弹未能延续，阴线实体非常大，说明空方力量还是很强，弱于预期。指数处于下降趋势是没有任何疑问了。指数今天又跌到了我近期所画的深证指数下降通道线下沿，从今天的光脚阴线来看，深证指数的通道将不破不立，另外今天大盘下跌的特点是权重砸盘，五粮液茅台大跌致指数走的这么难看，如果看分时图上的黄线会发现并没有跌多少，它所代表的小盘股其实并没有那么差。，所以个股机会还是有的。
行业今天领涨的是船舶制造板块，领涨股是中船科技。3日领涨的是旅游酒店板块，龙头是西安饮食。
概念今天领涨的是预制菜概念板块，领涨股是得利斯。3日领涨的是预制菜概念板块，龙头是国联水产。
区域今天领涨的是甘肃板块，领涨股是甘咨询。3日领涨的是云南板块，龙头是云内动力。
主力资金净流入最多的是电池、贵金属和船舶制造板块，净流出最多的是酿酒行业、化学制药和中药板块。
今天涨停的股票有57只，涨停最多的是旅游酒店和食品饮料板块，各有5只涨停；其次是文化传媒、汽车零部件、电网设备和化学制药板块，各有3只涨停。
今天预制菜概念股继续大涨，8个相关股票涨停，成为近期市场持续时间最长也是最强的热点题材。
为什么预制菜这个题材最近炒的这么火呢？
预制菜是近五年食品加工行业中发展最快的子行业。从2014 年外卖行业开始蓬勃发展，到2020
年疫情催生家庭端消费需求，行业呈现由速冻米面等极少数品类拓展至多种菜品。目前行业规模超2000 亿元，相关企业超7 万家，近5
年涌入大量市场参与者。
预制菜最近几年，为什么这么火呢？
关键原因:一是对于餐饮企业来说，使用预制菜可以减少人工成本，缩小后厨面积，提升出餐效率，保证产品口味稳定，提升食品安全质量保证。预制菜在小吃快餐，连锁餐饮，高性价比外卖，乡厨，团餐食堂等场景渗透率不断提升。二是对于消费者来说，随着80
后90
后成为家庭消费主力人群，面临着做饭能力退化，例如现在80后和90后，没有几个会包饺子的，过年的饺子也去买速冻水饺。另外这些年轻人，面临工作压力，也没时间精力学习橱艺，也没时间做饭，外出就餐又不经济，不卫生，所以预制菜才会大行其道，行业发展迅猛。
预制菜的十大品牌有：味知香、好得睐、新雅粤菜馆、鲜到家、绿进、如意三宝、麦子妈、信良记预制食、材超市、祥泰丰、大希地。
这些品牌由CN10排排榜技术研究部门和CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理，并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化的分析研究专业测评而得出的。是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果。
生产预制菜的哪个上市公司最有投资价值呢？加微信：W210618W，领取股票代码。
实盘操作备忘录“
1、本周一介入的预制菜龙头国联水产（300094）今天开盘直接一字板涨停，两天收益40个点，我们再次减仓，实盘操作情况见附图。
2、本月10大金股今天完成一单七股翻(每次盈利10%卖出7次翻倍），盈利情况见附图。
仅做学习研究，实操自负。
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