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秋日 到赫尔辛基采蘑菇
(2014-10-16 23:16:15)
标签：
芬兰赫尔辛基努克西奥森林公园采蘑菇之旅旅游 |
分类： 那一年北欧之旅 |
一个多月没写过博客了，园子的草都长得好高了..：）
世界上或许很少有哪个国家的首都，像赫尔辛基一样，离自然如此之近。
城市里，有诸多绿树成荫的森林公园，从市场码头坐十分钟海上bus就可以达到的天然氧吧——海上‘芬兰堡’，连芬兰人的设计，都如他们的自然一般简洁、纯净，毫无杂念。
去过很多次赫尔辛基，但在秋天拜访赫尔辛基还是第一次。
终于可以在蘑菇成熟的季节去芬兰，亲自去体验摘蘑菇的乐趣了。
P1
从赫尔辛基出发，开车不到1小时，就来到了‘努克西奥’国家森林公园。
其实这是我第二次来这座城市森林公园...不过上一次是冬天..
停好车，从后背箱里拿出所有准备好的工具，立刻出发，去采蘑菇..
在停车场遇到采蘑菇的人，看到人家大包小包地拿着各种蘑菇，恨不得立刻冲进林子里。
问向导为啥背那么大的包，他笑笑说，等会儿你就知道了...好吧, 忍住我的好奇心，等会儿吧
P2 我们的向导
秋天的森林里，连空气中都弥漫着收获的味道，富氧的空气让我忍不住连连深呼吸。
四周静谧得听得见风吹草动，湖水倒映着森林，美得没话说，拍出来的照片美得像明信片，
随手用手机拍了张照片，觉得很美，给同行的芬兰朋友看，
结果，她笑说，在赫尔辛基，这是夏秋季典型的社交媒体照片，每到周末，这样的照片就会弥散在朋友圈中，你就会知道，大家都在度假、在森林、湖泊中，与自然零距离接触。
P3 这就是芬兰人眼中‘典型的社交媒体照片’美得‘毫无新意’
森林中的野生蘑菇真的好多，起初看到蘑菇就兴奋地大喊，特别是看到硕大的、艳丽的毒蘑菇时，总会第一时间扑上去拍照，随着越来越深入森林，大家兴奋点也越来越高，看到艳丽的毒蘑菇也不会太兴奋了..
P4 这样的蘑菇，就是典型的‘美女蛇’呀
这里真的有好多种蘑菇...不知道味道如何，但有些蘑菇真的很好看...很萌哦
P5 超级小的蘑菇，看到它就想起‘樱桃小丸子’...这个是樱桃小蘑菇呗
P6 这个看起来多高贵！：）
我们的芬兰向导，是专门的野外向导，对于浆果蘑菇很有经验，边走边告诉我们，哪些地方容易有浆果，哪些地方容易有蘑菇，更重要的是哪些蘑菇有剧毒碰不得，哪些蘑菇有如迷幻药…当然，还有哪些地方一定不能去，因为会有蛇。
我们在森林中一路走一路采摘，收获颇丰。终于来到林中的一片空地中，原来这是森林公园专门为游人准备的野炊休息之地。不仅公园对游人免费开放、浆果蘑菇免费采摘，还免费为游人准备烧烤架、野炊区，这样的森林公园实在太贴心，我们在国内啥时候能有这待遇呢？
P8 现采现吃的新鲜蘑菇哦...
这时候，向导打开他巨大的户外背包，以及手提的工具箱，
不用再问，已经知道为啥他的包那么大那么重了...包里几乎什么都有了…
煎锅、烧水壶、开水壶（当然还有水）、咖啡、水杯、处理蘑菇的刀具…当然还有好吃的面包甜点， 一应俱全。
P9 野餐三件套： 肉桂卷 黑面包 咖啡
只见他熟练地处理好蘑菇，点好火，煎锅里放好黄油，野生新鲜的蘑菇放入锅中，立刻散发出前所未有的香味，那种纯净的蘑菇香味，是人工培育的蘑菇绝对无法企及的。伴着香浓的咖啡、美味的面包，这一餐，对于我，是如好空气一般弥足珍贵的，任再高端的餐厅，也无法烹调出这样的美味。
P10 吃成这样才想起拍照.... 真的特别好吃，黑面包与新鲜蘑菇的组合
在芬兰，亲近自然是那么容易...森林公园、湖区...有很多可以玩儿的户外项目。
傍晚，我们上了一个老帅哥的船，到湖上去看日落....
一路欢声笑语..芬兰人本来就生性有点羞涩，老帅哥被我们几个中国女人逗得直接就脸红了..
估计我们几个人彻底颠覆了他心中中国女人的形象了吧
P11 坐船游览赫尔辛基附近的大小湖泊，很爽很浪漫捏...这是船家老帅哥
湖上的日落很美...很梦幻...
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记得舌尖上中国说，中国人是按照季节来吃东西的...芬兰人也是（其实哪国人不是呢？）..
到了秋季，各种应季的蔬菜水果...最主要是我喜欢的浆果蘑菇随处可见啊...
不管是入住的酒店，还是早市、超市...浆果、蘑菇在秋天都是绝对的主角！
P13 赫尔辛基早市上的浆果
餐厅里，当然少不了这些主角....蘑菇酱是这样的..超级新鲜...
P14 餐厅里的蘑菇酱
我的无糖甜点是酱紫的....大爱大爱！
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要让我说，究竟哪个季节的芬兰最好....我还真的说不出啊...秋天有蘑菇浆果、冬天有冰雪极光...
都是我喜欢的....
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P16 很多喜欢这个木头杯子...这是萨米人的碗... 多功能，喝水喝酒喝汤喝咖啡，用的都是它
P17 水中林子的倒影
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P19 典型的芬兰...
有简洁的设计，有美好的自然，秋天，还有温暖的阳光...这是努克西奥森林公园中的自然中心
P20 自然中心的服务台，各种各样鞋子...
P23 暖洋洋的森林采蘑菇之旅..
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