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北角山妖
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在北海,那些吃虫子的日子

(2013-11-01 10:30:00)
标签:

北海

香格里拉

米乙

沙虫

侨港镇

分类: 酒店和航空公司

这些年一直想去北海,因为没去过北海一直被某些人‘鄙视’

终于成行灰常开心。在地头蛇@阿溪同学的带领下,到处寻摸美食

真的是从五星级的香格里拉,吃到南珠市场的街边摊

从清淡海鲜吃到肥腻猪肉,从城区里吃到侨港镇

还有各式各样好吃的‘米乙’ye,

当然,最最重磅的,是吃了著名的北海虫子!

 

在北海,那些吃虫子的日子

 P1 北海,好吃的虫子,沙虫

 

 

 

 

要是不告诉你是虫子,是不是也觉得看起来很平常?甚至还挺有卖相呢~

不过阿溪一上来就告诉我是沙虫...

见到我有为难情绪,就在一旁‘煽风点火’

某肥鸭吃了,某某猪吃了,某花吃了,连某同学都吃,你怎么能不吃?

于是,我只有闭着眼睛吃...阿溪同学居然还要在旁边..立此存照!

不过其实呢,这沙虫真的不能吃,脆脆的,没什么特别味道

在北海,那些吃虫子的日子

 P2

 

 

不过北海人民真心喜欢吃虫子呀,各种吃饭..上面是炒着吃的,下面是熬汤吃的...

在北海,那些吃虫子的日子P3


 

 

有点像金针菇吧?

在北海,那些吃虫子的日子

P4


 

 

最坏的是,阿溪同学在我吃完这些虫子之后,令我去看了虫子的真身..

看过之后差点没把吃过的都吐出来...

这个是海鲜市场卖的沙虫样子

在北海,那些吃虫子的日子

 P5 沙虫的肉身

 

 

这个是在水里游泳的样子...

在北海,那些吃虫子的日子

 P6 沙虫的活体在北海,那些吃虫子的日子

 

 

然后,在南珠市场,还有很多卖沙虫干的...据说这个是大补呀,补肾,嘿嘿..

在北海,那些吃虫子的日子P7 沙虫干

 

如果大家有机会去北海,想买海鲜干货的话,就去南珠市场, 品种又多又便宜~

在北海,那些吃虫子的日子

 P8 各种海鲜干货

 

 

下面这个,也是在南珠市场里吃到的,

习惯了虫子思维,是不是也觉得它是虫子?

在北海,那些吃虫子的日子

P9 槐花粉

 


其实不是虫子,是槐花粉...据说很好吃的...是不是还能去火?在北海,那些吃虫子的日子P10




北海的海鲜当然没得说...各种鱼鳖虾蟹..不对,没有鳖哈..,是各种鱼蛤虾蟹..

好吃的没法形容,最好的办法还是大家自己来吃吧...

在北海,那些吃虫子的日子

 P11

 



在北海,那些吃虫子的日子

P12



 

在北海,那些吃虫子的日子

P13

 

 

在北海,那些吃虫子的日子

 P14

 

 

在北海老街,见到这种虾饼,都没顾得上吃,不过远远飘来的味道真不错

在北海,那些吃虫子的日子

 P15

 


 

 个榄钱炒花蛤,那个榄钱真心是北海特产吧? 是附近红树林中一种树的果子,味道挺好的..

在北海,那些吃虫子的日子

 P16 榄钱炒花蛤

 

 

侨港镇是北海一块特别的地方..当年在越南排华时,很多华侨难民回到北海

于是联合国就联合当地政府在北海建了这个类似‘难民营’的地方

这些华侨于是带回了很多越南小吃,久而久之,这里成了北海著名的小吃镇

据说早前北海有个说法,看一个男孩儿是不是真心喜欢女孩儿,就看他是不是带她去侨港吃东西在北海,那些吃虫子的日子

在北海,那些吃虫子的日子P17 侨港的夜市

 

著名的蟹仔粉..真心好吃

在北海,那些吃虫子的日子

P18 蟹仔粉
 

烤生蚝在北海,那些吃虫子的日子

在北海,那些吃虫子的日子P19


 

 

侨港镇独有的小吃,炒水果冰...这个榴莲冰真的非常好吃啊...可惜只敢吃一点点

在北海,那些吃虫子的日子

P20


 

北海著名的ye ,米乙...,这个被当地人读作ye的字,是由米乙两个偏旁组成的,字典上真没这个字,所以网上就流传成了米乙...各种口味的...这个好像是艾叶米乙

在北海,那些吃虫子的日子P21


 

 

里面是各种饱满的馅料.. 最有意思的是鸡屎藤米乙,据说从前是三月三上巳节的时候吃的

鸡屎藤味道臭臭的,想不出这个鸡屎藤米乙会是啥味道啊..

在北海,那些吃虫子的日子

P22




 

说到北海美食,一定要提一下这里的香格里拉酒店,这个北海最早的五星级酒店,里面的中餐厅香宫,味道想不到的好..更想不到的是北海人民真的挺会生活的,到了周末时,这里的早茶晚餐,几乎人们为患呢,要不停地翻台...有时连大堂里坐上人,据说还有人为了早茶的座位吵架呢... 是多么爱吃的一群人呢在北海,那些吃虫子的日子

在北海,那些吃虫子的日子

 P23

 

 

这个制作精细的东东是什么来着,都忘记了..

在北海,那些吃虫子的日子P24




海猪肉...

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香宫大厨自创的炒豆腐,内个豆腐脆脆的,特别好吃..

在北海,那些吃虫子的日子

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最好吃的烧海猪肉,所谓海猪肉,其实就是人家在海边养的猪,这些猪是吃海鲜长大的哦...肉里都有海鲜味在北海,那些吃虫子的日子

在北海,那些吃虫子的日子

 P27

 

 

猪肉配上小馒头...肉软烂得恰到好处,皮劲劲糯糯的,而且一点都不腻..真怀念啊,好吃到流口水...

在北海,那些吃虫子的日子

P28


有没有因为这些美食,想去北海了? 那就心动不如行动吧...

 

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