筑地市场号称是东京人的厨房，尤其是鱼市场，是全世界最大的鱼市。据说，全东京大概有80％以上的鱼来自这里。为了看鱼贩们抢鱼的热闹，我们起了早，但还是晚了（要看热闹得5点到才成，据说跟拍卖公司一样的，唱买唱卖）。鱼贩们的买卖已经基本结束，路近的，已经都拉走了，路远的，也都把鱼们冰鲜在包装盒里了。可是市场依然热闹，各种鱼虾鳖蟹依然鲜活，杀鱼的杀鱼，讨价的讨价。

画面上的小车，据说是筑地市场人发明来运鱼的

切鱼机，有点像切羊肉片的

   传说筑地市场只批发不零售，看来不是，当所有批发都结束的时候，他们也零售，而且那些鱼真的不贵，真的新鲜。我开玩笑地想，干脆我们也来一箱海鲜，空运回北京吧。

 热闹的外市场，俺买的大酱是价格为1050的那种

    筑地市场外还有一个外市场，卖很多生活用品和食材，什么海苔，大酱，干鱼虾，各种彭化食品，乌东面。儿子最喜欢吃乌东面，喝大酱汤，于是我就买了点，被嘲笑‘千里迢迢’从日本带大酱回去，不管它，只要儿子喜欢，在所不惜啊：）

   鱼市场外，有不少家寿司店，每天从鱼市场过来的最新鲜的鱼，立刻加工，做成美味的海鲜寿司，这些店每家都生意红火，从上午就开始排队。很多日本人不惜排队一个多小时，就为了吃这些鲜美的寿司。

    时值中午，这么好的体会民情的机会，当然不能错过，选了队最短的一家，开始排队。排队的人，确实似乎都是本地人，起码都是日本人。在耐心等待了45钟之后，终于轮到我们了。

    店里小得不能再小了，就好像酒吧一样，一个吧台，隔开了我们和厨师，所有的顾客坐在外边，吧台里面，厨师上下翻飞地操作着，看着2个厨师紧张地忙活着，就想，这么多人在外边眼巴巴地等着，只2个人操作，难怪每家都排那么长的队呢！

    轮到我们点餐，语言不通，只好找来图片，选了品种最多的一个套餐，共有12种不同口味的海鲜寿司，画下价格，递给服务员，然后茶、小菜、汤依次上来，店可以小，但服务不能差。

    期待已久的寿司终于来了（拿出相机偷偷地拍了几张照片，所以说偷偷，是因为大家都低头专注地吃），夹起一个放在嘴里，鱼的鲜美、米的糯香混在一起，让俺陶醉，我真的没吃过这么鲜的寿司（抵制日货的人不要扔转头过来），这样的美味让我至今没有想起合适的词来形容。（儿子也是很会享受的，他来日本的时候，也跟团里的几个其它孩子跑到海边吃了海鲜船，不爱吃鱼的儿子自打从日本回来就闹着找地方去吃船，这些海味的鲜美可见一般）  

    因为人多，来吃的日本人都很自觉地吃完就走。我们也不好意思多停留，吃完赶紧摸嘴走人了。走出店外，外边的队更长了。我多少有心心满意足。：）

    我们吃的寿司套餐，每人3600日元，单从价格说，是不便宜，可是，美味是不能仅用价格衡量的啦~ ^_^