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欢喜

(2023-12-26 20:56:10)
分类: 清平乐
买了个蜡烛温菜小炉子,天天搬出来,细瓷光洁如玉,底座下面小孔里闪烁的烛火微光,让普通的菜肴变得温雅浪漫。红烧肉再撒上一撮碎葱,太好看了。

那个湖里女子的辣椒拯救了厨艺。红辣椒简直辣的不行,无论烧牛肉,还是卤猪脚,还是做米饺子,菜包子,都搁上几小片,味道好的不得了。又晒了几十颗小红辣椒,阳光下闪闪发亮,想起小时候吃的辣椒糖。剪成一段一段的,呛得人喷嚏连连。荸荠也拿出来晒晒,等晒成一个个老叟般的核桃脸,就可以坐在火桶里,慢慢剥着吃了。

吃南瓜剩下的瓜子都晒干了,炒了吃,午睡醒来,看电视,总得抓上一把。吃上瘾了,别的东西替代不了,又香,又不饱肚子,手又不闲着。那几天阴雨天气尤其思念。终于在菜市遇到,买了三斤,晒起来有一筛子。

竹筛子真是个好东西。买了一套,三个,青蔑做的,厚实实的。挂在那里像从前的老日子,晒在太阳底下,摊开来的,都是明晃晃的好时光。

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