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3岁9个月樱桃自制果酱塑化剂风波食品安全 |
用料:新鲜樱桃、白糖、冰糖、半碗水(本次使用樱桃1.6斤,白糖1两,冰糖1两左右)
步骤:
1、樱桃洗净去核,上面撒白糖腌1小时
http://s14/orignal/4ee13f8dha5200dfb156d&690
2、樱桃加入不锈钢锅(玻璃锅、砂锅均可,避免用铁锅),加入冰糖,小半碗水(水不用多加,开锅几分钟后会出很多汁)
3、大火煮开,转中小火慢熬。经常搅拌,用勺子捣一捣。
http://s7/orignal/4ee13f8dha5200e079ff6&690
4、熬一会儿慢慢变粘稠,就好了!(变稠的时候一定要注意不断搅拌,不然很容易糊锅底啊)
http://s2/orignal/4ee13f8dha5200df90671&690
做好后的颜色很诱人啊,没等出锅我就忍不住尝了两口,太好吃了太好吃了,下次再做个草莓的试试!
看我拍照片,略略非要拿把勺子扔进去,呵呵呵……
最后唠叨一句:樱桃补铁效果最好啦,不过别贪多,吃多了会上火哦!
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