福建农林大学教授林占熺，是《山海情》中凌一农教授的原型人物。为解决“种植食用菌就必须砍树”的世界级难题，他无数次试验，发明出以草代木培养食药用菌的方法；为科研，他的亲弟弟倒在了菌草栽培的一线，林占熺也在常年奔波中差点遭遇意外……如今，“菌草”已走出国门，为全世界脱贫致富提供了方案。

诗云：

林下葱茏菌草生，

黄沙战退赋峥嵘。

闽宁乡里不辞远，

山海情深又一程。