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星巴克在全法门店数不到上海一半,于是有了新玩儿法

(2015-07-06 08:33:39)
标签:

房产

上海门面

上海商铺

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分类: 商铺地产

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渠道为王,这个道理如今在餐饮行业同样适用。由此我们看到了更多品牌为了获取优势渠道开始进行异业合作,比如此前曾多次报道过得有饭,其标准化工作未来的目标是进入商超。当然,对更多中式餐饮品类这种跨界合作并不那么容易。

最近,在全国门店数只有 100 家的法国,星巴克有了一个大动作。它宣布跟法国的 Casino Restauration 达成合作关系,以帮助自己在这个拥有café allongé 和café au lait 等本地品牌的欧洲国家开拓市场。

Casino Restauration 隶属于法国零售商 Groupe Casino,后者在法国拥有 127 家超大型卖场和 444 家超市。在合作之后,星巴克将有可能在 Casino 的大型超市内或者附近开设星巴克门店,首家门店最早将于 2015 年底之前揭晓。

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(拥有 500 家大型超市的法国的 Casino Restauration 集团)


“这个新的合作关系意味着,星巴克将借助 Casino Restauration 成熟的门店网络和本地经验,将星巴克的服务推广到流量密集且交通便利的更多法国地区。”星巴克 EMEA (欧洲,中东和非洲)大区负责人 Kris Engskov 表示。

2014 年底,星巴克将 EMEA 大区的总部从荷兰阿姆斯特丹迁到了伦敦,除了更加照顾占欧洲总门店数一半的英国市场,对于欧洲全境的关注度也顺势提高。

拥有 6500 万人口的法国总共才拥有 100 家星巴克门店数,这的确不是一个好看的数字。如果做一个比较,拥有 840 万人口的纽约市拥有 280 家星巴克门店,而上海的门店数也有 260 家。因此,这一方面意味着星巴克过去几年在法国市场的毫无建树,另一方面也意味着它也许还有着不错的发展潜力。

话说回来,星巴克要进超市了......这是不是和你想的不太一样......


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