我们的腊八粥可以分两种，一种就是素的，一种是要加咸骨头的。

       素的呢，就是各种豆子啊，花生，芋头，青菜，一锅炖，也挺美味的。咸的呢，提前腌制一下排骨，大概率是新鲜的排骨腌制几天来煮，基本不用腌制很久的骨头。多数人家是要用到骨头的。

       以前呢，几乎家家都会煮腊八粥，会互相端给邻居换着吃，也有那人口少的懒得煮，那也肯定别担心没得吃，去个陌生人家都能吃一大碗的。慢慢地，就是有土灶台的人家负责煮，其余人家负责吃，往往是腊八节还没到，就开始吆喝了：今年我家煮腊八粥啊，到时候来吃。于是乎，煮满满一大锅，好多人来吃，吃着还点评着，好吃啦不好吃啦，都不会一味恭维。

       这几年，就算有人喊我吃腊八粥，我都毫无兴趣的了，小时候的美味现在看着就一锅乱炖，也并不觉得美味了。昨天我没吃腊八粥，明同学来说今天腊八，我说我一个人也没法煮腊八粥，他问要不要吃，我说谢谢不用。

       俗话说过了腊八就是年，哎，一年又要过去了，时间真的白驹过隙呀。