加载中…
个人资料
老特养生
老特养生
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:41,769
  • 关注人气:15,404
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

长期吃零食会得癌?

(2013-10-29 08:58:18)
标签:

饮食

癌症

健康

分类: 饮食健康
长期吃零食会得癌?

    吃零食会得癌?这听上去有些不可思议。但营养学家已经证实:在某种意义上,贪吃零食和受到辐射一样会让人易患癌症。

    人体的遗传物质——DNA的合成与修复需要叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素C、维生素E等营养素,如果这些营养素不足,会导致DNA损伤无法修复,其后果与辐射带来的伤害非常相似。许多调查也证明,与营养良好的人相比,缺乏某些维生素的人更容易患肺癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌等疾病。

    令人忧心的是,随着工作节奏的加快和食品种类的丰富,维生素缺乏的现象却变得普遍。这是因为,大部分零食,包括饼干、薯片、糖果、巧克力、甜饮料和方便食品所含的维生素都很少。此外,许多人上班前没时间吃早饭,早上用饼干凑合,中午吃方便面,晚上以速冻食品解决;饥饿时大吃零食,渴了便求助于甜饮料,势必造成缺乏。加上人体每天对维生素的需要量很小,光凭食欲难以发现它们的不足,逐渐给身体埋下隐患。

    如今,很多人害怕污染、色素、辐射……他们却没有意识到,错误的饮食选择也是造成癌症的重要原因。不卫生的食物给人们带来的疾病和痛苦是容易看见的,营养不平衡的食物同样会给人们带来疾病和痛苦。而且,这个致病过程相对缓慢,往往被人们所忽视。

    因此,我们有必要提醒自己,蔬果、薯类、豆类和杂粮是维生素的重要来源,要经常自己动手,烹调新鲜蔬菜、杂粮薯类。这些食物中的营养素多为抗氧化作用,能清除人体内的“自由基”,进而保护DNA免受损伤。此外,需要特别注意的是,维生素补充剂并不能完全代替天然食品,因为维生素只有在天然食品中和其他健康成分一起,才能发挥最有效的防癌作用。
文章导引

15种零食的营养分析

吃零食要注意零食的级别

研究证实贪吃零食易患癌症

海苔是适合孩子的零食吗?

吃零食的三大危害

女人乳房的一生呵护计划

四类人不宜喝豆浆

日常生活中最易遭受的五种辐射

更年期女性如何摆脱抑郁

慢性咽炎食物禁忌

缓解腰痛的几种运动疗法

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有