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七类人适合吃夜宵
(2013-09-16 09:30:59)
合理、健康的夜宵人人皆宜,不仅适合于儿童、公务员、老年人等正常人群,而且适合于糖尿病、肥胖症、癌症及胃病患者。
1.儿童
生长发育快、学习压力大的学生,在睡前喝一杯牛奶加一块面包,吃一顿健康的夜宵不仅对其生长发育有益,而且能提高学习效率。此外,还能预防缺铁性贫血、维生素缺乏症等的发生。
2.公务员
公务员的工作压力大,常常熬夜,需要充沛的体力和精力,因此吃顿健康的夜宵是必不可少的。其不仅能补充能量,提高工作效率,还能避免低血糖的发生。
3.老年人
老年人代谢率降低,胃肠道功能减退,睡眠减少,易发生贫血、骨质疏松等病。他们常需要采取强化营养和少食多餐的方式,吃顿健康夜宵的重要性不言而喻。
4.糖尿病患者
一顿健康的夜宵可有效预防发生夜间低血糖和晨起高血糖,有利于患者血糖的稳定,预防急慢性并发症。
5.肥胖症患者
减肥最安全、有效的方式就是节食。节食最容易出现的问题就是饥饿。避免或减轻饥饿感的主要方法就是少食多餐,吃顿健康的夜宵是减肥族必不可少的。
6.癌症患者
他们往往合并营养不良,需要加强营养,又因种种原因,如采取放疗和化疗等影响食欲,造成三次正餐不能满足营养需求。因此需要多次加餐,其中,营养的夜宵就是主要的加餐方式之一。
7.胃肠道疾病患者
此类患者需要限制一次摄入的食物量,少食多餐是主要原则之一。
饮食禁忌
切忌在吃完夜宵后就睡觉。
应避免以下五类食品当做夜宵:
1.冷饮,如冰激凌或刚从冰箱中取出的食物等。
2.坚硬的食品,如油炸食品、蚕豆及红薯干等。
3.膨化食品及罐装食品。
4.辛辣、刺激性食物。
5.高糖、高脂、高盐类食物。
文章导引
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