日常时候中，喜欢干净的人经常会将买来的菜洗好，甚至切好放入冰箱，觉得卫生保鲜，需要时拿出来就能用，但“讲究”的做法却犯了贮存食物的大忌。

　　一般果蔬表面都会有一层蜡质可以保护其不受微生物的侵害，但清洗后会破坏这层蜡质，令细菌更易进入果蔬内部，造成变质，假如觉得菜根实在太脏，可以稍微剪掉些带土的根再装盒贮存。

　　假若一定要洗，就等水分完全沥干后再密封放入冰箱，洗过的水果，在从冰箱取出后，也要再次清洗，因为在存储过程中，其表面可能会产生亚硝酸盐，而清洗恰恰可以去掉它。
文章导引

★ 吃出美白肌肤的几种蔬菜

★ 日常生活中容易引起中毒的蔬菜

★ 蔬菜错误吃法集锦

★ 蔬菜祛斑小偏方

★ 四类蔬菜不宜生吃

★ 让蔬菜保持新鲜的四个技巧

★ 经常按摩腹部可长寿

★ 从肚脐眼的形状看健康

★ 早期发现癌症是可以治愈的

★ 吃维生素必须知道八件事

★ 不合适的胸罩会让女人惹病上身

★ 癌症自然消退的几率是多少？