盐是生命所不可缺少的，但是过多的盐也不利于生命。医学家普遍认为，多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。

    医学家建议，应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下，以减少一些疾病的发病率。专家称，有近50％的中老年人，每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值。

    盐食用过多，易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加，导致血压增高，还会导致血管硬化。另外，吃盐过多，让人产生口渴的感觉，需要喝大量的水来缓解，长期大量摄取盐会导致身体浮肿，同时还会增加肾脏的负担。

（二）吃盐过多易得胃癌

    英国和日本科学家对数万名男女的饮食习惯和身体情况进行了研究，发现爱吃过咸食物的人患胃癌的危险是普通人的两倍。
    在此之前，科学家们已经不断向人们提出警告，食用过多盐分将导致心脏病风险增加。高盐食品还容易导致萎缩性胃炎，这是胃癌的前一阶段。

（三）吃盐过多诱发儿童疾病

    百味盐为主，食盐可谓调味品中的老大。在现代膳食中，儿童钠盐摄入量逐渐增多，其中既有家庭一日三餐的盐超量，也有零食中含钠盐的增多。最近，儿童保健专家指出，无论是健康儿童，还是病儿，均不宜摄入过多的盐，饮食应该以清淡为主，太咸易引发呼吸道感染。
高盐饮食使得口腔唾液分泌减少，更利于各种细菌和病毒在上呼吸道的存在；其次，高盐饮食后由于盐的渗透作用，可杀死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失调，导致发病；第三，高盐饮食可能抑制粘膜抵抗疾病侵袭的作用减弱，加上孩子的免疫能力本身比成人低，又不容易受凉，各种细菌、病毒乘机而入，导致感染上呼吸道疾病。

（四）睡眠猝死怪罪吃盐过多

     睡眠猝死症近年在东南亚国家，如泰国及菲律宾肆虐，过去16年共夺去超过5000人的性命。有专家怀疑，这种病可能和饮食习惯偏咸有关。

健康提示：

    目前，对于“长期”是多少天或多少个月没有一个具体的规定。那对食盐过多以前规定是每天6克，最近世界卫生组织规定每天5克，如果每天高于5克就是过多了。

    警惕食品“隐性盐” 多喝水可化解

    专家提示，健康的人血压正常在短期来说过多摄入不会有太大危害，只要多喝水就可以。如果是高血压病人吃了这些东西，要尽快的钠排出体外，除了多喝水以外，还以服用适量的利尿剂。
------------------ 更多精彩文章-----------------------

盐的五十个精典妙用

食盐的日常用途且可美容

新衣先用盐水洗

自制面膜之增白去印的粗盐面膜

有助治疗感冒的热盐包按摩法

碘盐的辨别及碘过量的危害

15种食物让女人年轻十岁

吃得少容易长寿

放下手中的甜食，换回15年寿命

预防痔疮的三种水果

女性乳房坚挺可能增加患癌的概率

六大妙方让你的胸部二次发育