一、香油有去腐生肌的功能，对于龋齿、口臭、牙周炎、扁桃体炎，以及孕妇由于雌激素紊乱而引起的牙龈出血等，口含香油有良好的效果。

二、导出误食的异物。香油是食道黏膜的理想怕保护剂，当误吞鱼刺、枣核、碎骨时，喝口香油能使异物顺利滑过食道，减少损伤。

三、患有气管炎、肺气肿的人，在晚上临睡前喝口香油能显著减轻咳嗽。
 
四、香油是植物性不饱和脂肪酸，被人体吸收后，可消除血管壁上的胆固醇，对高血压、心血管疾病、便秘等均有疗效。

五、香油对慢性喉炎有良好的恢复作用，加强声带弹性，是演员、歌唱家、教师的益友。

六、误服强酸强碱自救。
    误服强酸、强碱或滚烫食物后，可立即喝口香油，这是最及时的自我急救措施，还可有利于下下步的医院治疗。

七、对抽烟喝酒者有益。
    一时难以忌烟的人经常喝点香油．可减轻香烟对牙齿、牙龈、口腔粘膜的直接损伤，改变口中难闻的气味，减少肺部烟斑的形成，部分地阻滞尼古丁的吸收，使之粘附在香油层中随痰液咳出体外。
    爱喝烈性酒的人喝点香油，同样可保护口腔、食道和胃部粘膜。
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