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清明踏青保健必知五件事!

(2009-04-03 14:17:51)
标签:

踏青

养生

保健

馓子

青团子

清明

螺蛳

江南

健康

分类: 资料整理
清明踏青保健必知五件事!
  清明时节气候乍暖还寒。在工作、生活、游玩之中,更应注意保健,过上一个愉快健康的清明节。

  清明时节的着衣,开始除去冬装,轻装外出。俗话说“二、四、八月乱穿衣”,清明时节也是这样,人们往往容易衣着单薄,遇上阴雨绵绵的的天气,就应及时添衣,防止受寒、淋雨而感冒。

  饮食 清明时节,又是万物复苏、生机旺盛的时节,一些蔬菜正逢收获上市之时,结合清明多雨湿,乍暖还寒的气候特点,饮食宜温,可多选食这时盛产偏温的韭菜、薤头之类蔬菜,芳香鲜嫩,温胃祛湿,有益健康。另外,不宜过早贪吃冷饮,气温偏低,于体不利。

  通风 清明时节,住所要保持干燥。南风一吹,往往易于回潮,墙地湿漉,空气湿度也大,遇上阴雨天气,就更易使人困乏无力,心胸郁闷。因此,要视天气情况适度开窗,若遇回潮,则不宜开窗,有条件时(如空调等)还应提升室内温度,保持干燥,防止潮湿而致病。

  防感冒 清明时节,又是传统祭祖扫墓和春游的好时节,外出要随带雨具,防止淋雨,感受寒湿而致病。晴天外出和运动又易于出汗,出汗后要及时加衣,防治感冒。

  加强保养 清明时节,天阴多雨,乍暖还寒,容易感冒,也容易诱发一些慢性疾病,如胃痛,关节痛等,大多是衣食住行,生活起居保养不慎所致。

清明祭祖 蚊虫叮咬如何用药?

  春季天气潮湿,易滋生蚊虫,春季出游时需要注意,少到野外杂草多的地方。不慎被蚊虫叮咬该如何用药呢?

  虫咬皮炎

  虫咬皮炎是指昆虫叮咬皮肤而引起的炎症性皮肤病,主要由蚊虫、白蛉、跳蚤、臭虫等节肢动物叮咬引起。疹子常发生于身体暴露部位,皮肤表现为局部红肿,在疹子中央常可见有叮咬痕迹。自觉瘙痒或奇痒,有时因搔抓继发感染,皮肤出现红线,表示淋巴管发炎,有时局部淋巴结肿大。

  一般病情,局部可分别外用0.5%氨溶液、风油精、丁酸氢化可的松膏或艾洛松膏。瘙痒重,皮疹范围广可以内服抗过敏药,如扑尔敏4毫克,每日2~3次;或氯雷他啶10毫克,每日1次;或仙特明(西替利嗪10毫克,每日1次)。

  蜂蜇伤

   急救措施

   被蜂蜇伤后,其毒针会留在皮肤内,必须用消毒针将叮在肉内的断刺剔出,然后用力掐住被蜇伤的部分,用嘴反复吸吮,以吸出毒素。如果身边暂时没有药物,可用肥皂水充分洗患处,然后再涂些食醋或柠檬。
  万一发生休克,在通知急救中心或去医院的途中,要注意保持呼吸畅通,并进行人工呼吸、心脏按摩等急救处理。

  注意事项

  被毒蜂蜇伤后,往患处涂氨水基本无效,因为蜂毒的组织胺用氨水是中和不了的。
  黄蜂有毒,但蜜蜂没有毒。被蜜蜂蜇伤后,也要先剔出断刺。在处置上与黄蜂不同的是,可在伤口涂些氨水、小苏打水或肥皂水。

  被蜂蜇伤二十分钟后无症状者,可以放心。

清明节食俗


  吃青团子

  清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品,正因为如此,青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。

  吃馓子

  我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。在少数民族地区,馓子的品种繁多,风味各异,尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。

  吃清明螺

  清明时节,正是采食螺蛳的最佳时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多,可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜。若食法得当,真可称得上“一味螺蛳千般趣,美味佳酿均不及”了。

  此外,我国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。
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