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又到桑葚成熟时

(2012-05-29 09:44:15)
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夏天

桑葚

摄影

药用

桑树

童年

营养

文化

分类: 社稷感怀

   在市场上看到了成熟的桑葚,一打听是福建那边过来的,比本地的大、甜,而本地的还处于青涩。住地周围间或有些桑树,去转了转,看到桑葚刚开始成熟,而且个儿比市场的小。大概那是人工栽培的吧。

又到桑葚成熟时

     许多人都有小时候养过蚕宝宝的经历,故而经常去采摘商业,被发现后当做调皮孩子驱赶,而回家自是满嘴和满手的红。当蚕宝宝结茧后自是收获了一份喜悦。如今许多学校附近都有蚕卵卖,吸引小朋友。虽然现今的小朋友可玩的东东比我们那个时候多了,但是养蚕却延续了下来。

   桑葚自古就能药用。1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用;2.桑椹含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽;3.桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;4.桑椹具有免疫促进作用,可以防癌抗癌;5.桑椹主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;6.常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。一般人群均可食用1.尤其适合肝肾阴血不足者,少年发白者,病后体虚、体弱、习惯性便秘者2.体虚便溏者不宜食用,儿童不宜大量食用。

    桑葚用来泡酒也是很好的。食用桑葚前,最好用盐水泡一下,再用自来水冲冲。

 

又到桑葚成熟时

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