科学安排生活，提高身体素质

                     ——致历然先生

历然先生，您好

    我仔细看了你给出的体检指标：身高：1.72米；体重102公斤；血压：低压106，高压167；总胆固醇：5.83；甘油三酯：1.3；低密度脂蛋白3.96；全血低切粘度值22.42；血浆粘度值：1.69；葡萄糖：5.1；尿酸：398。

    首先体重应算重量级的，体质指数在34.48，正常值在18.5～23.9，所以减肥是首要任务。

    从血压的数值看，属于2级高血压（中度高血压）；总胆固醇正常范围；甘油三酯正常范围；低密度脂蛋白正常范围；全血低切粘度值很高，正常值是7.5～10.0；血浆粘度值偏高，正常值是1.26～1.66；血糖正常范围；尿酸：正常值的上限，应警惕了。

    指标异常的主要是：体重、血压和血浆粘度值。

    历然先生的体重应在67公斤左右为好，从现在起体重力争每个月减少0.25公斤左右，打一场控制体重的持久战，当然首先要战胜的是自己，这102公斤的重量肯定是长期不合理的生活习惯所致，看过先生博客中的一些文章，先生是一位豪爽之人，爱与老友相聚畅饮。今后若再相聚，改成以茶代酒为好，同样是杯中物，杯中有茶则比杯中是酒对于先生的健康不知要强多少倍呢！减肥去脂以乌龙茶和普洱茶为最佳，“有研究发现，每天饮用8克乌龙茶，可使一半肥胖者的体重下降。还有研究证实，每天饮用2杯含高浓度儿茶素的乌龙茶，三个月后降低了肥胖男性的体重、腰围和体脂比例（摘自范志红文章）。除茶叶外，用枸杞、菊花、决明子、山楂片泡茶饮用对降低上述高指标都有好处。

    三餐安排应以低脂低盐高维生素矿物质、高膳食纤维食物为主。主食类应尽量少吃精米精面，多选用未经深加工的谷豆类食物，每天在主食中加入50克麦麸（我可以帮忙联系购买），我每天都有一顿添加了麦麸的主食，或加在面食中或添在杂粮粥中。蒸米饭时不妨加入适量或黑米或薏米或红豆，煮粥时也不妨放进些地瓜、南瓜、山药之类的，其目的无非是为了在主食中增加降低上述指标的膳食纤维、B族维生素、钾、镁、钙等矿物质。

     春天来了，荠菜上市了，每天可以吃一顿，荠菜有和脾、利水、降压、解毒的功效；芹菜、黄豆芽、竹笋、木耳、茄子、茼蒿、西红柿、圆葱、海带、紫菜、胡萝卜、各种绿叶蔬菜、各种菌菇等都对控制体重改善血粘稠度有很大的帮助。特别是上述蔬菜高钾低钠高纤维，也非常有利于控制血压。需要说明的是，芹菜、茼蒿钠的含量比较高，在制作这两种蔬菜时尽量少放盐。

    水果中的梨、猕猴桃、苹果、山楂、柚子、草莓、香蕉等，可以每天根据自己的喜好及是否方便购买而选择食用，它们都有降压、降脂、保护心脑血管、保持大便通畅等辅助疗效。

    蛋白质来源以海鱼、海蜇、鸡蛋、瘦牛肉、兔肉、豆腐、鸡肉（最好是我们南部山区散养的鸡，肉食鸡生长期短且脂肪多最好不用这种鸡，炖鸡时可加入4克黄芪，黄芪有显著的强心作用，并有扩张血管、降低血压的功效），这些食物都要注意数量，像鸡蛋每天不可超过一个，牛肉顶多100克，没有肉食的那天可选用100克海鱼，除补充蛋白质外，海鱼里的多不饱和脂肪酸有稀释血液清理血管垃圾的作用。

    烹饪时注意掌握油脂的用量，食盐的量最好在4克，尽量采用蒸、煮、炖的烹调方式，这三点也是很重要的。

    如果感到三餐的饮食不能满足身体对血压、血液粘稠、体重控制所需营养素的需要，就得考虑食用钙、鱼油、B族维生素、膳食纤维等营养补充剂。

    合理的膳食固然重要，适当的运动也不可忽视，只有每天身体消耗的热量大于摄入的热量才能达到减低体重的目的，否则，减肥将无从谈起，可以选择适合自己而又感兴趣的运动项目，真正做到管住嘴、迈开腿！

    在这里仅提出自己的一些生活建议，供历然先生参考，愿历然先生科学安排好自己的生活，体质有所改善！