在非洲的尼日利亚工作和生活,如果没有自己的平台,将是难以想象的艰难.

在城市里,宾馆贵的要死,一般100美金/标准间,就象我们国内的招待所或旅社,如果去农村工作就只有住非常脏的小旅馆,有时干脆住黑人家里了(如果你还能受得了刺鼻的气味).

吃饭么,要么吃快餐(如鸡腿汉堡等),要么进当地中餐馆(中餐馆在非洲属于有钱黑人才能去的地方,特贵).当地黑人的食物你是没法吃的,比如木薯糊糊或者木薯粑粑,据说味道还可以,就是我们不能长期吃,可是黑人就靠这维持生计,木薯是自然生长的纯天然食品,反正我没吃过.

2004年我们到尼日利亚时,因为是第一次到LAGOS承接项目,所以没有来得及搭建工作和生活平台,而是临时借助另外一家较大的中资公司的食堂解决吃饭问题,他们的食堂建设的非常的好,做菜是中国师傅,黑人帮厨,饭菜让人吃的好喝的好,来这工作不会有想家的感觉.

在尼日利亚养猪的,种蔬菜的,都是中国人,黑人是不会干这些活的.采用定点配送的方式.据说,如果你想在非洲创业,当个部落酋长什么的,只要有大手笔的投资就可以啦(玩笑了)!事实上不全是如此.比如:尼日利亚ITORI EGBALAND领地加冕山东电建三公司项目经理房一波同志为BAAMOLE（带来光明的使者）酋长，并获赠500亩土地的所有权一事,就与此无关! 而被授予LAGOS酋长的胡介国(金门大饭店的老板)就有这层意思啦,哈哈.我们在LAGOS的吃饭,住宿都是在他那儿解决的啊!

 

 

 

 

 

(瞧瞧大师傅的手艺,就知道做的川菜或者湘菜应该比较正宗,至于黑MM只能是打下手了,洗洗盘子饭碗什么的)

 

2005年,当我们第二次来到尼日利亚的LAGOS时,我们的工作和生活平台已经正常运转了.每当大家辛苦的工作一天,或者有的同志在野外工作几天后回到平台,就特想吃吃家乡饭菜了.这时各自施展才能,拿出自己保留私房菜,手艺稍好的同志每每露一点自己的橱艺,就会得到大家的一致好评.

 

 

(摘菜)

 

(炒青菜)

 

(炸花生米,煮萝卜汤)

 

(炒四季豆,番茄鸡蛋汤)