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走遍中国—贵州篇—饮食文化博物馆

(2024-05-26 20:36:51)
标签：

中国

贵州

遵义

旅游

摄影

 分类： 云贵川
      贵州省仁怀市合马古镇上有一个“贵州饮食文化博物馆”。该馆建筑总面积约1623平方米，有4层。博物馆以中华饮食文化为线索，弘扬黔菜文化为主要目的，以保存饮食历史遗产，宣扬饮食历史事件，传承饮食文化，弘扬饮食传统。其实贵州饮食多少有川菜的基因，但没有川菜麻，可比川菜更辣。
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