走遍中国—浙江篇—楼外楼_静水

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走遍中国—浙江篇—楼外楼

(2022-09-13 14:23:23)

标签：

中国

浙江

杭州

旅游

摄影

分类：辽吉黑浙苏鲁睆

在杭州市西湖孤山风景区，经过了楼外楼餐馆，同行的朋友说，要不要去参观看看，我说，算了吧，一是沒时间，二是没实力。因为楼外楼的名气大，到此地排队用餐的游客很多，再就是楼外楼的消费比较高的。楼外楼菜馆是一家闻名中外，有一百七十多年历史的名餐馆。它坐落在美丽西湖的孤山脚下，创始人叫洪瑞堂，是一位从绍兴来杭州谋生的落第文人，他从南宋诗人林升“山青山楼外楼，西湖歌舞几时休”的诗中受到启发，取其中的三个字，把自己的小店儿取名为“楼外楼”。楼外楼菜馆馆的始建年代，一般认为是道光二十八年（1848年）。楼外楼的名菜主要有：西湖醋鱼、叫化童鸡、油爆虾、番茄锅巴、火腿蚕豆、鱼头汤、西湖莼菜汤等等。

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