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上图  冬天的莱茵河              下图  巴塞尔鸟瞰

巴塞爾的冬天
    —生活瑣記之三
                                      一

    巴塞爾的冬天姍姍來遲，時雨時雪時晴，十二月裡，有時竟然如沐春風——這是一位來自中國北方老人的感覺，也許瑞士本地人的感受並非如此。在我的感覺裡，這個阿爾卑斯山中的美麗國度，氣候總是清爽而濕潤，似乎與乾燥無緣。
    當然，瑞士的地形複雜，各地不會一致。而且複雜的地理環境，還會產生許多小氣候。一座高山，從下到上，從夏到冬，氣候也會垂直分佈。所以請讀者不要忽略，我寫的是何時与何地，免得產生誤會。比如，我的文題是《巴塞爾的冬天》,同時談到蘇黎世的夏季。
    2006年七八月份，我和老伴兒在蘇黎世近郊，站在陽台上，常常發現艷陽高照時，忽然從遠處的山林上空，飄來一團團黑色的雲，跟著一陣風，接著就撒下一片雨絲。用不了多大一會兒，太陽又會露出笑臉。哦，氳氤在那樣的氣候下，空氣清新，呼吸舒暢，沒有燥熱的夏。
    2010年，時隔三夏，又來到了邊城巴塞爾，是個冬季。但天的脾氣，似乎沒變。就如同2006年蘇黎世的夏季一樣，時晴時陰，陰沉中，燦爛的陽光時不時地穿越云层，普照大地。我想，是阿爾卑斯山聚斂了太多的雲彩，還是因為有了清澈奔騰的萊茵河水？抑或是數千個大小湖泊，幾多瀑布？
    上蒼眷顧瑞士，景觀美麗，氣候宜人。春天碧綠不失色彩，夏天亦如春天。奇妙的是，我和老伴兒在蘇黎世的那個夏季，沒遇到一個蚊子。
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莱茵河   

    現在是冬季，巴塞爾冷而不寒，寒而不酷。雪隨下隨化，只留在了屋頂、道旁，街角旮旯。天暖雪化之後，草地分外碧綠，紅果與黃果更加燦麗。哦，巴塞爾的冬天，與冷清、死寂無緣，在潔白的冬裝下，盎然的生機依舊。
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    冬天依然有花、果。
    如果你沿著萊茵河散步，河水仍在奔流不息，大船小船仍在航行；野鴨、天鵝、海鷗仍在巡遊觅食。在河邊，我佇立良久，望著父子三人在挥撒麵包屑。上百只鷗鳥上下翻飛，有的不知道怎麼得到的消息，從遠遠的地方向這裡飛奔。呵，多麼壯觀!多麼充滿活力——你是在寫景抒情嗎？不是，我是在描寫巴塞爾的冬天。這只是一位出門不多老人的感受。假如你到山上走一走，到市中心走一走，那裡又會別有一番景象。

                                       二

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  滑雪去
    冬天到了，瑞士的高山，如少女峰、馬特宏峰、鐵力士山、聖莫裡茲，等等，所有的滑雪勝地、“冰雪天堂”，人氣兒格外興旺——雖然那裡不屬於巴塞爾，因為是滑雪的最佳去處與時光，所以山上的冰雪季節，同樣變成了邊城男男女女歡樂的冬天。
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 一个小家伙盯着我看，挺有意思  

    走進巴塞爾城區，你會發現，商店門前，街道廣場，忽然多了許多冷杉、翠柏，綠葉間掛滿了絲帶、彩球，處處散发著圣诞的气息。已往的集市广场，大一点儿的空地，都搭建了许多洁白童话般的小屋，五光十色，琳瑯滿目，出售著各種聖誕禮物和小吃，使巴塞爾的冬天，有了夏的熱烈。
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图一、供儿童乘坐的小火车        图二、三、年轻人的天下
    沿著大街小巷觀望，民居的窗口、陽台，也打扮得各具匠心。這使我想起了兒時的過年，現在都叫“春節”。那是我童年最歡樂的日子。各家也是貼對聯，祭財神，表達著老百姓的期盼。諸如“闔家歡樂”、“萬象更新”、“肥豬滿圈”，等等，等等。
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巴塞尔的街道   

   在糞堆上，插上棗樹枝，上面掛滿了紙錢、棉朵，祈求來年豐收。大街上，白天橫街掛著“吊掛”，上面畫的是《三國演義》上的故事。晚上，就換成紅通通的燈籠。
    平時村子裡很少有商販，此時有賣糖葫蘆的，芝麻糖的，勾引得孩子們圍著看稀罕。大年初一，更是熱鬧，全村互相拜年。常常看到婆婆領著兒媳婦，後面跟著一群調皮搗蛋的孩子，燃放鞭炮吓唬新娘。
    ...俱往矣，如今的農村，農民紛紛出外打工，留下孩子老人，不知道又會是怎樣的情形？我想，世界上每個國家，每個民族，都會有自己的傳統節日。西方盛行的聖誕節，就是他們的“春節”，不管信不信耶穌，大家都過。
    2010年12月17日，是兒子所在的七戶人家，約定晚上互相到各家聚餐、慶祝聖誕節的到来。開始我沒好意思出席，後來有人問小二，你爸爸怎麼不來？似乎有點兒失禮，便從第二家開始參加，人們都很熱情。
    與國內不同，沒有七個碟八個碗，搞得那麼複雜，這可能與西餐的做法有關。有一家做的是西紅柿湯，上面有一層潔白的奶製品，每人盛在小盤裡，外加麵包片。兒子問我怎麼樣？我說喝著的確不錯。
    另一家做得複雜點兒，每人一盤，上面有熟胡蘿蔔片、奶製品菠菜泥、奶品裹魚塊，另外有幾片土豆片，好像上面也有奶，算主食。給我的印象是西餐離不了奶。但不管到哪家，都有葡萄酒、香檳酒等酒類，仿彿酒才是主角。
    兒子的鐵哥們馬提諾的父親是意大利人，所以他也會做意大利甜點，叫“提拉米蘇”，有點兒像國內的水點心。
    提拉米苏的特点是绵软，主要原料是专门用于制作甜品的软芝士；底部和中间必须有蛋糕。正宗的提拉米苏要用手指饼，用咖啡酒浸透，还必须撒一层厚厚的可可粉。所以吃起来有很浓的咖啡酒的味道。
    因為兒子屋裡沒有長桌子，就在另一家吃的。那家預備了七八種烈性酒，其實就是度數大些，40多度，不像中國的老白乾兒。原料都是水果。有橘子、葡萄，蘋果、李子、黑加倫，等等，有的好喝，有的難喝。快12點了，晚餐才結束，過了一個溫馨美好的夜。
    按巴塞爾人的傳統，各家之間都是在聖誕節前互相祝賀，到了十二月二十四、二十五放假兩天，則是家庭內部一起過節，用中國的說法形容，就是“闔家歡樂”了。不過，大家平時有假，不用，聖誕節前有的就不上班了，假期用在了刀刃上。兒子告訴我，從明天起，他休假了。
    本來今晚海男要從倫敦回來，因為雪，航班取消。原先定好星期日去巴塞羅那，沒辦法，只好約定長子改飛西班牙了，爺兒仨，將在巴塞羅那度過三天旅遊時光。
    12月25日，是圣诞的日子，马提诺和我们爷儿仨，晚上6点多到法国小镇会餐过节。一提法国，不要以为多么遥远，小镇就在我们住处附近，十几分钟的路。这边是巴塞尔的11路有轨电车终点站，向前不到20米，路中间有个小建筑，那就是法瑞国界的标志了。如果再回头望一望，诺华公司大楼顶上的彩色徽标，正在闪闪发光。
    跨出国界，前面有个临街的饭店，在灯光、白雪的衬托下，“大中华”三个字分外醒目。
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合影是女主人拍的，有点朦胧   

    这是一家中国人开的中餐馆，里面的装饰处处显示着中华文化。餐馆里两个中年男女。主要是女同胞在服务，但不像是服务员，估计是女主人。儿子点了熘肝尖、熘肉段、炒白菜、鸭肉条，鸡蛋汤、米饭，葡萄酒、气水等等。我吃着还行，儿子说不好吃——原来是公司的中国同事介绍来的。
     晚上8点多，走出了饭店。马提诺正好乘11路车回家，告别时，小马拿出一盒巧克力，作为送给我的圣诞节礼物。
    在回家的路上，我边走边想：世上有些事真是难以预料，谁能想到：老了老了，会在美丽的法国小镇度过一个温馨的夜晚？而且是洋人的“春节”。
    
                                          2010年12月18日至25日於巴塞爾。