浙江有两个盛产杨梅的地方，一个是余姚，另一个风景秀丽，是仙人居住的地方，叫仙居。杨梅的果期很短，从上市到落市应该只有不到一个月的时间。于是，趁着杨梅刚上市，赶紧驱车前往仙居，第一时间去品尝这鲜美的水果。

    仙居地处浙中丘陵地带，属于亚热带季风气候，日照充足，土壤有机质含量较高，酸碱度适中，很适合杨梅的生长。

    我们来到仙居县福应街道横路丁村，车辆沿着狭小的山路缓缓上行，找了一处相对宽阔处停下，这时，我们联系好的杨梅种植户已经在他的果园前等我们了。只见相对平缓的山坡上，到处都种植了杨梅树。他边引领着我们穿行在山间小道，边跟我们介绍仙居的杨梅。如今仙居全县全面实施“杨梅梯度开发”工程，利用海拔高差来拉长杨梅的采收期。在低山、低丘上发展早熟的荸荠种杨梅，6月中旬就成熟上市，在中高山区发展东魁杨梅等晚熟品种，7月中下旬成熟上市，将杨梅采收期延长到2个多月。如此一来，果农的收获期拉长，杨梅种植收入也获得了增加。