今日在“五芳斋”里吃早饭，听见那个专职的安全员和所有的服务员不断地在提醒那些拿着包的女顾客，要大家把包放在腿上，不要放在旁边的凳子上，以免被小偷顺手牵羊。

    记得几年前我带着儿子在麦当劳吃东西，当时我和儿子两人对面对坐着，将包放在了餐桌上，可是一不小心，完全是一眨眼的视线转移，包就被小偷牵走了。当然我自己有责任，谁让我没把包包管好呢。可是麦当劳餐厅也应该负责任，他们没有象今天“五芳斋”那样有专门的安全员巡视，也没有尽到提醒顾客的责任，没有为消费者提供一个安全、可信赖的消费环境。

    前后两种不同的经历，势必让你有不一样的感觉。“五芳斋”的服务到位，让每位前去就餐的顾客有一种安全感和好感。商家经营的目的是为了赚钱，提供优良的服务是为了更好地赚钱。服务有硬件和软件之分，不是说你的食品受欢迎就够了，更关键的还在于你的服务环境、服务态度和效率。麦当劳是泊来货，去麦当劳的基本上都是当地人。与之相反的“五芳斋”是中国传统百年老字号，去“五芳斋”的大部分都是外地游客，如果在“五芳斋”里发生被偷包事件，那么一定很快会被游客带回外地，带到四面八方，对“五芳斋”的声誉将造成不良影响。

    如今商家的竞争越来越激烈，先不去比较麦当劳和“五芳斋”食品孰优孰劣，当然它们属于两种完全不同风味的食品，各有特色。但对于我和那些感受过“五芳斋”周到服务的人们来说，“五芳斋”已经胜出了。其他各路商家在忙着赚钱的同时，应该向“五芳斋”的服务学习，提升自己的服务水平，给消费者创造一个优良的消费环境，真正做到以消费者利益为上，这样才能在激烈的竞争中赢得生存和发展空间，不然终究会被消费者和市场淘汰。