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做极致的农产品没有捷径,一份付出一份收获,那份能征服你味蕾的香醇小米,是经过5个多月天然的深山生长,是无任何化学肥料的汗水凝结,是中国黄金产米带得天独厚的馈赠。苦等一年后,2016年的新小米终于来了!
中国黄金产米带上的“明珠”
山西长治地区历来是中国小米的最佳产地,北纬35°50'黄金产米带,高山黄土尤其适合小米的种植,闻名全国的“沁州黄”是长治小米的代表。今天给大家介绍的这款小米,是比“沁州黄”还要优质的小米,它来自长治最高点平均海拔1644米的长子县发鸠山,“精卫填海”的神话就发生在这里。“沁州黄”小米好是因为沁县的山高,阳光充足,昼夜温差大,这里的山比沁县的山还要高200-300米,方圆百公里无工业。
发鸠山清晨景色(建议wifi下观看):
连农家肥都不使用的种植
去年拿我家小米送给了亲朋好友,在网上也挂出来卖了一些,结果300多斤在很短的时间内就抢没了,被人问了多半年新米什么时候下来。今年,我特意跟妈妈商量多种一些,还按照原来的种植标准——自然生长、古法种植,连农家肥都不使用(农家肥头年种玉米,隔年种谷子),杂草要人工锄。我妈说最多只能种2亩,多了弄不过来。没办法,我们整理出一套种植标准,让几个知根知底的邻居帮忙,在满足自家吃外,给我们留出来一些,就这样合起来有了不到5亩。每家的种植量不大,每一棵谷子都能够得到精心的照料。
自然生长,晒足170天
农产品好的品质,源自极致的标准和淳朴的投入,一份付出一分收获。春种秋收,从5月5日播种,经过整整5个多月的自然生长,10月中旬谷子收割,晒足了170天。发鸠山阳面种植,高山地区阳光充足,昼夜温差在10度左右,利于养分的积累。方圆百公里无工业,自然成熟,不使用任何农药、化肥,连农家肥都是隔年使用,无任何污染。小米具有饱满、圆润、半透明的特点,品质优于“沁州黄”。
已经过100多位资深吃货的挑剔检验
这份小米已经过山西、山东、天津等地100多位资深吃米挑剔白领的检验,评价几乎一边倒的认为比市面十几元的小米都要好,而我们去年仅卖6.5元/斤。现在市场上,有很多5元甚至是4元左右的小米,看着也挺金黄,种的人都知道化学肥料绝对超标,口感也不好,连种的人都不吃,那不是我们讨论的范畴。
今年,长治特大冰雹对小米影响很大,再加上无化肥种植,今年的收成不比往年,产量比去年要少很多。今年长治市场的小米价格普遍看涨,现在最普通的小米都要5元/斤,我们小米的价钱暂定去年的6.5元/斤(不含运费),后期价格会根据市场情况逐步上调,不能让跟我们做这种绿色尝试的淳朴农民亏本寒心。
2016年新小米量不多,需要的请提前预定,点击“尚绿庄园微商城”直接购买,回复“小米”咨询在线客服。
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