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兰坪寻茶记:故土觅乡愁 闲品良旺茶

(2017-11-19 16:15:43)
标签:

旅游

散文

文化

分类: 宝二少爷随笔
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自古盐茶一家。兰坪古盐井众多,是滇西北盐马古道上的重要文明驿站。盐民后裔对于茶的理解,与别处有些不同。

在兰坪广袤的森林良旺茶分布极广《云南中草药》称其为宝金刚、良旺茶。历来为兰坪民间推崇。在兰坪,良旺茶的历史,说长也不长,进入市场才几年。说短也不短,六百多年民俗记载和活态文化里,有牧羊人嚼食解渴的传统祭司招魂驱魅的传统有老中医采摘入药的传统,有白族食谱中煎炸煮腌的传统总之,谈兰坪民俗传统,绕不过良旺茶。

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很多兰坪人在后来离开故土走向他乡的路上,喝茶的记忆和心情,不断发生变化但对良旺茶,始终有一种特殊的情感,这种情感,类似于对母乳的记忆、对童年的记忆、对旧时驱魅场景的记忆

其实很多人小时候不爱喝茶,觉得苦。但兰坪的良旺茶不一样,甘甜。只要你在山上放过牛放过羊,你一定有嚼吃良旺茶的深刻记忆。

良旺茶从民间走向市场,正应了今天流行的一句话:物质幸福时代,已经远去。人们总要凭借某一物某一景,去寻找乡愁,寻找精神家园。一杯良旺茶,让人想起了村庄背后的那些大山念起了放牛放马的青少年记忆,以及归牧途中纵马奔走的欢乐。

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在兰坪沘江流域,有香客熙来攘往摩肩接踵的古刹金鸡寺,山中最有佛性的饮品,当属良旺茶。于是就有了“细听沘江千载曲,闲品良旺一壶茶”的禅境。走进兰坪,寻幽金鸡寺,那一杯颇具禅境的茶,自然是要品的。

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徜徉在兰坪老姆井、下井、喇鸡鸣井、期井、高轩井、小盐井、温井、上井、新井等古盐井深处,沏一壶传统香茗良旺茶,兰坪马帮汉子数百年来不恋他乡恋故土的全部秘密,就慢慢品出来了。这正是:老姆井中良旺茶,故园常在梦里头。

 

良旺茶,是一种文化记忆。

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