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    鹿的种类繁多，形态各异，全世界共有17属约52种，从最大的驼鹿到最小的鼷鹿之间体型差异很大。中国是鹿种类最多的国家。其中有麋鹿、白唇鹿、毛额黄麂、小黄麂或再加上林麝等四五个种是特有种。另外还有黑麂（毛冠鹿）和河麂（獐子）2属2种，除缅甸和朝鲜各产少数外，中国分布既广，数量又多，所以基本上也可视为我国的特产动物。

鹿属於林栖食草动物，分布很广，其毛色和花纹往往与所处环境相一致，大多数种类毛色深暗，从黑色、棕色、黄色、深红色至淡黄色不等。並且还会隨季节变化而改变毛色（即冬毛与夏毛不同），以与所处环境的植物色调相一致。

鹿既没有野牛的尖角、野猪的獠牙、野马和野驴铁鎚般的蹄子、也没有如食肉动物那样鋒利的牙齿为武器，却长期以来一直是人类狩猎和猛兽猎食的主要对象。鹿所以能延续至今，与它有两种特有功能密不可分，即非常机灵和善于奔跑。鹿的长脖子在不吃草时总是垂直向上，使长在头上的两只望远镜般大眼睛能夠登高远望；两只大而灵活的耳朵则可耳听八方，这就使它在大多数情况下总会及时发现敌人。它的四条腿不仅长而有力，而且形态结构很适於快跑，常常使猎食者无功而返。

鹿的种类虽然繁多，毛色花纹各异，但屁股上却都有一塊洁白的毛，而且在逃跑时，这些长白毛会随肌肉的收缩而向外伸张，使鹿的毛体朝向外利於光的反射，同时小尾巴向上翘起，其腹侧毛也呈白色，与其它白毛相互配合，形成了以肛门为中心向外的一个园形凹面白色反射镜。因为鹿是白天活动的动物，而且常以跳跃式奔跑，所以在阳光的照射下，该凹面反射镜式的白毛区，会向追敌反射去一束晃动着的強光。有史以来任何动物都有怕火光的习性，所以这种反射光既给予追敌心里上的威吓；又干扰了它的视线。所以当猛兽冲向鹿群时，总是选择那些屁股上的毛色不是白色，或者不夠白的鹿为捕捉对象，这就等於给鹿群进行不断地选种，久而久之，使鹿屁股上长白毛的基因得到优化和遗传，从而猛兽就造就了世界上所有种类的鹿，在屁股上都呈现出了一塊洁白的毛来。

各种野生羊如羚羊等，在屁股上同样具有与鹿一样的白毛区，其成因也与鹿相同。　

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