昨天烤箱进门了，晚上就和川尝试了脆薄饼干（没想到这个饼干这么能扩展，最后全部连在一起了）。今天早上一早起床，又试了罗宋面包（没上黄油，直接撒了点糖粉）。哈哈！尝过之后，川评价说，如果总分是一百分的话，那就是九十九分。这评价真是高啊！

参考书籍：《跟着君之学烘焙》，这本书很实用，再买烤箱之前，我已经反反复复看了三四遍，所以理论上还是有储备的。

来看看面包机进门后和烤箱进门后我和川的饮食吧！真是过瘾啊！我对烹饪兴趣浓浓，那川呢？

川对烹饪的兴趣也是空前高涨。我找来小熊和最好的爸爸系列之《学厨师》和玛蒂娜系列之学烧菜。每次开讲前，川就会对我说，妈妈你看清楚喽，我们要一起做的。他说的看清楚就是指要我看清楚准备的材料和份量。呵呵，所以每次尝试各种美食，川和我都是一起采购，一起操作，一起品尝。

香蕉酱+鸡蛋煎饼：香蕉酱味道很好，只是川不是很喜欢吃，还好只做了一点点，他更爱鸡蛋煎饼。他说鸡蛋煎饼夹蓝莓果酱应该好吃。

花生酱汤圆：川说，妈妈做的花生酱和超市一样好吃。能得到这样的表扬，心里真是高兴啊。我还没放任何食品添加剂，就是花生和少许的糖，味道是纯天然的。而且花生还是九香舅妈自己种的呢。下次还可以让九香舅妈带点她自己磨得糯米粉，那就更完美了。

玉米馒头夹草莓果酱：川一直说要做蓝莓酱，可蓝莓太贵了，实在下不了手，太奢侈。那就考虑草莓吧。可现在的草莓个子太大，让人真不放心。那天恰巧看到大小适中的草莓，我和川赶紧买下一斤半做草莓酱。这个早餐川很爱吃。

今天烤箱又来了，我和川又可以做好多好多好吃的东西了。

不过，昨天晚上做了饼干后，我再也不敢吃外面买来的饼干了，原来要那么多黄油，糖和粉的量是一样的，这吃的哪是饼干，分明是一堆高热量的垃圾啊。再去收集一些比较健康的烘焙方子，这才是正道！