迎接!

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召唤厨艺荤素淡忘杂谈 |
分类: 心情随笔 |
蜗居虽小,朋友总喜欢来坐坐;厨艺不好,总喜欢露露;久了不见召唤,朋友会主动提出:聚聚?于是杀鸡宰鸭,煎煎炒炒。。。闲时,大煎大炒。忙时,小煎小炒,但大家一致反映,每一餐都很可口哦!只是年岁在长,大家似乎越来越讲究养生之道了,荤素要求搭配,油腻要求减少,酒要求少喝。。。总之,一切为了健康(看来大家真是老了)
今日相聚理由有三:
其一,几个当年相约西去敦煌游历的人今天十周年庆,正是那一次不成熟的背包行缔造出了今天资深驴友(有王婆卖瓜之嫌)
其二,迎接虎哥“马尔代夫”蜜月归来(趁虎嫂值夜班,虎哥单操)
其三,人这一辈子,总有一些人和事要淡忘,也有一些新的人和事要迎接
既然理由相当充分,那就钻进厨房,操勺吧~~~
啥子呢?问我有啥子好吃的,莫慌赛,等哈就晓得了哈!
算老,看到你这么口水滴答的,现在还是先透露点给你嘛。
看到没得,起码有粉蒸排骨、青椒腊肉、霉干菜烧肉哦。。
浪们嘛,肉肉还是基本够拈赛。。。
啥子呢?还要喝汤?
要求还多耶。喝嘛,喝嘛。
晓得你们这几爷子气虚、血虚、还有老寒腿,酸萝卜老鸭汤,要得不呢?
既然大家都没得意见,那就准备上菜了哟。
莫着急嘛,又不是不拿给你们喝,斯文点哈。
给你们说过好多次了,汤要拿碗装起端过来,
莫把罐罐都端上桌子了赛。。
切记,一定要矜持。。。
该拿碗装的就拿碗装,该拿碟装的就拿碟装。
啥子都要讲规矩,不然就乱套了哈。。
顺便报一哈菜谱:芋儿蒸排骨、家制腊肉炒青椒、霉干菜烧肉、黄瓜炒鸡蛋、家制川味腊肠、乐山甜皮鸭一只、酸萝卜炖老鸭汤,另留有一素菜(清炒凤尾)席中再西现炒现上,以保持口感鲜美。。。
在座的多数系驾车前来。
酒后不开车,开车不喝酒,这一点大家做得很好。
有朋友从“荷藕之乡”来蓉销售“莲藕汁”,送来一箱尝鲜。
举杯,为一起走过的日子,
十年之前,我们是朋友,
十年之后,我们仍然是朋友。。。