挑食是孩子常见的坏习惯。有些孩子吃只菜不吃肉，有些则不喜欢吃青菜。好多家长对待孩子挑食的习惯，要么采取简单粗暴的强制方式，要么束手无策，放任坏习惯的发展。挑食的坏习惯如不及时矫正，不仅会导致孩子摄取营养不足，严重影响他们的身体发育，还会养成他们任性违拗的坏习惯。但是简单粗暴的强制方式有时虽然有效，但是对孩子的心理造成不好的影响，会增强他们的叛逆心理。可见，要想改掉孩子的坏习惯，不是短时间可以完成的。那么如何改掉孩子挑食的坏习惯呢？首先要了解孩子挑食的原因。

   

    孩子挑食，通常有以下几个原因：

    1. 因身体不适，消化力弱，食欲不振而挑食，这属于正常现象，成人也有因消化机能出问题而不想吃东西的时候，家长无须过虑，只要注意在孩子病好后及时恢复正常的饮食习惯即可；
    2. 家长忽视了对孩子正常饮食习惯的培养，或对孩子过于迁就与放任，助长了孩子挑食的坏习惯；
    3. 家长有意无意地在孩子面前表现出对某种食物的偏好，孩子受了偏食意识的影响而自然地加以模仿。小孩子的模仿心理是相当强的，因为他们大部分的能力来自对成人行为的模仿； 
    4. 家长对孩子的身体过于关注，经常强迫孩子进食某些营养食品，从而引起孩子对这些食物的反感。所谓过犹不及就是这样，成人对某些东西吃多了都会反感，更别说小孩子了。

    知道了孩子挑食的原因，下面介绍一些矫正挑食习惯的方法：

   

    避免进食前的剧烈运动。孩子刚刚做完剧烈运动后是没有食欲的，如果此时就餐，孩子必然会挑挑拣拣，长此以往，易养成挑食的坏习惯。

 
    鼓励孩子做餐前服务。孩子天生就对餐前的准备工作感兴趣，家长可以利用他们好奇、好动的天性，让他们帮忙摆桌椅、端菜碟、分碗筷，甚至在做菜时让他们帮忙洗菜、拿佐料。面对自己参与劳动所得的成果，孩子自然会很开胃。

    给予孩子独立进食的机会。二三岁的幼儿会产生独立进食的要求，家长不可因担心孩子吃得不够，或弄脏衣服、地板而忽视了孩子这一心理需求，进而使孩子失去对食物的兴趣。
    当然，家长在训练幼儿独立进食的过程中，要注意幼儿各个年龄段的能力。对于较年幼的孩子，练习进食的时间不宜过长。一般来说，二三岁的幼儿，自己拿起汤匙吃5分钟后就可能因累了而不愿再吃。如果家长认为他吃的分量不够，可以再喂他，让他吃饱吃好；最好不要勉强他继续练习，否则同样可能导致挑食、拒食。

 
    制造进餐时的和谐氛围。不管是什么原因，家长切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子，因为恐惧、担忧、愤怒等负面情绪会直接影响孩子的食欲。家长应善于营造就餐时的快乐气氛，使孩子心情愉快，乐于进食。

    避免让孩子挑食的行为得逞。小明不吃牛肉，妈妈怕他饿坏了，立刻为他预备别的食物，小明的挑食行为得逞，坏习惯就会由此养成。相反，假如妈妈告诉小明牛肉很好吃，全家都爱吃，吃了以后身体会强壮，而且这个时候只有牛肉吃，不吃就要饿肚子。这种积极、坚定的态度就会有效地阻止孩子的挑食行为。

    避免给孩子挑食的机会。不少家长习惯于每次吃东西时问孩子：“你喜欢吃这个吗？”“你喜欢吃什么呀？”这些问题容易给孩子挑食的机会，是不必要的。

    给孩子积极的暗示。吃饭时，家长要表现出对食物极大的兴趣，可以边吃边赞：“真好吃！”“我们都喜欢吃。”孩子得到积极的暗示后会主动地模仿。

    为孩子树立效仿的榜样。幼儿最喜欢得到别人的称赞，可以在挑食的孩子面前，大大称赞不挑食的孩子，从而使孩子因羡慕而积极地效仿。当然，在树立榜样时避免幼儿间的妒忌是很重要的。