加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

超赞的三款宝宝吃的鱼粥~

(2007-11-12 14:16:41)
标签:

育儿/亲子

育儿

乐乐园

食谱

健康

分类: 育儿宝典
注意!不要扎到宝宝啊!!超赞的三款宝宝吃的鱼粥~

草鱼木耳粥
原料:草鱼肉100克,黑木耳3片,西红柿25克,鸡蛋半个,大米100克,葱花、盐少许。
方法:(1)将草鱼肉中的刺全部取出,洗净,草鱼肉剁咸鱼泥。
(2)黑木耳泡发后,择除根蒂,切碎。
(3)西红柿用开水烫后,再用凉水浇一下,去皮,将西红柿果肉切碎。
(4)鸡蛋去壳,蛋液倒入碗中,顺时针搅匀。
(5)大米淘洗干净,入锅,放适量水,再加黑木耳,煮杨半熟时,放入草鱼、西红柿、葱花,直至煮熟,最后将鸡蛋液倒入粥中,快速搅匀,煮沸后放入少许盐搅匀既成。
用法与功效:一年四季均可食用,午餐为宜。补充植物、动物蛋白、番茄红素,能提高大脑能量摄入,保护心脑血管系统。


草鱼香菇粥
原料:草鱼肉100克,鲜香菇100克,鹌鹁蛋1个,红枣3枚,大米100克,葱花、盐少许。
方法:(1)将草鱼肉中的刺全部取出,洗净,切成丁,用水焯后弃水。
(2)鲜香菇洗净去蒂,切成丁,用开水焯后弃水。
(3)鹌鹑蛋洗净,煮熟,去壳。
(4)红枣洗干净.入锅,加适量水,放人香菇。红枣煮成半熟时,再放人鱼丁、鹌鹑蛋、葱花,继续煮至全部熟透,放少许盐搅匀即成。
用法与功效:适宜四季食用,午、晚餐均可。补充蛋白质、碳水化合物、不饱和
脂肪酸外,草鱼中含烟酸量较丰富,有益于脑组织新陈代谢。

青鱼花生粥
原料:青鱼肉100克,小花生米25克,红枣3枚,百合6片,大米1OO克,葱花、料酒、淀粉、盐、植物油少许。
方法:(1)先从青鱼肉中剔去所有刺,青鱼片切成薄片,放入盘中,洒上料酒、葱花、盐搅匀.约30分钟后.锅热,放植物油,油温刚热时,放入青鱼片,炒熟,盛入盘中。
(2)红枣去核,洗净:百合用水泡涨。
(3)大米淘洗干净,入锅.放适量水,同时放入红枣、小花生米、百合,煮至半熟时,放入炒熟的青鱼.搅匀,全部煮熟后放入少许盐搅匀即成。
用法与功效:可经常食用,以午,晚餐为宜。补充婴幼儿蛋白质的同时,补充铁、钾等元素,具有补血、健脑、健体作用。

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有