【西班牙】来塞戈维亚必吃的大餐—烤乳猪(含价格及评价)
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分类: 西班牙之旅 |
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一直令我费解的是,西班牙的纬度和中国的北京差不多,但在我们去的这个季节,它的日落特别的晚,每天总要到晚上十点多钟天才会完全的黑下来,而日出也和我们在国内的时间差不多。对于旅行者来说,这再好不过了,可以利用的时间大大增多,再加上西班牙人吃饭的时间本来就晚,所以即便很晚街上也很热闹。
在塞戈维亚的大半天里面,我们吃了三家店。首先要说的当属烤乳猪,我得承认,当初在几个小镇中选择塞戈维亚有很大原因也在于其闻名遐迩的烤乳猪。攻略上介绍当地最有名的一家是位于高架渠下面,我们刚开始在老城区晃悠的时候很容易就发现了它,就在高架渠下面的小广场下面,Information的对面。我们去吃的时候大概5点多钟,刚好错过西班牙人吃饭的饭点,不知道在吃饭时间这家会不会排队。
点了烤乳猪、西班牙冷汤、一种煎蛋和红酒。和广东的烤乳猪做个比较吧:这里皮没有广东的脆,但也尚可;肉质嫩很多。推荐上说入口即化,虽没有即化那么夸张,但也确实炖的很烂。1人份大约是四分之一的量,建议点1人份的量就可以了,如果真的很合自己的胃口再加一份也不迟。我们两个人呢点了一人份最后还是硬撑到肚子里去的,因为吃多了会觉得很腻,一定要配点酒一起吃。总的来说,烤乳猪的味道低于我的预期。我们点的另两份东西,个人认为很失败。虽说那个汤是西班牙特色,但真的很难喝,没什么味道,不知道里面是啥。应该点更具特色的芸豆汤才对。那个鸡蛋做的东东味道也麻麻。
来之前以为只有高架渠下面那一家烤乳猪店,后来发现镇子上有好几家,都张贴出获奖牌的照片。不知道其他那些家和我们吃的这家相比如何,虽然我们这家最有名,不过建议要去的同学多做点攻略,说不定其他家味道更棒。
偶遇的甜品店离镇子中心小广场不远,在人最多的那一条商业街上。当时一路下着小雨,我们还没有回旅馆换衣服。橱窗外各种各样的点心吸引了我,毫不犹豫的推门进去。当时大概是中午十二点钟,估计也只有西班牙人这个时候才会在咖啡店喝咖啡吃点心吧。这家店全是西班牙文,看不懂,点了两份看上去顺眼的点心还有咖啡。那种像花一样的东西很好吃,脆脆的,上面的糖粉恰到好处。另一份点心点的稍微有点失败,因为对于我们来说太过甜腻了。这里的咖啡一般分为加奶和不加奶的两种,加奶的自然要贵一些。
晚上的那一顿饭原本是想着吃西班牙最有名的Tapas,不过镇子中心的小酒吧里面几乎全都站满了人,一堆一堆的人站在那里聊天喝酒吃Tapas。想想还是找个安静温暖的地儿歇一歇。在我们回旅馆的小巷子里面,一家小店亮着暖暖的光,记得我们出来的时候路过,这家还关着门。虽然店员不太会说英文,但菜单有细语和英语,点起来也不太费功夫。一份煎饼加一份乳酪饼,还有红酒。晚餐吃的及其简单,但也很饱。煎饼比较和我的胃口,乳酪饼陪着红酒慢慢品尝味道也很好,但切忌不要一口吃太多,不然会觉得有点腻。
最后评价一下我们住的小旅店,虽然离汽车站有些距离,但很安静舒适。当初定的时候是双人间,没想到还是个小套间。值得一提的是,小旅店里面有电梯,这点对于我们来说省了不少力气。旅馆外面的风光也很棒,如果时间充裕,在旅馆内的的长椅上看看书和外面的风景,也是很惬意的事情。
详细店名和价格
【烤乳猪】
店名:Meson de Candido
花费:Cochinillo (20EUR)
Tortilla casa (9.4EUR)
Sopa(8.38EUR)
总花费:46.74EUR
【晚餐】
店名:ZARZAMORA
花费:11.7EUR
【甜品】
店名:Limon y menta
花费:6.1EUR

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