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【澳大利亚】南澳最著名的葡萄酒产区·巴罗莎山谷 Barossa Valley

(2011-03-10 16:12:04)
标签:

澳大利亚

南澳

巴罗莎

葡萄酒产区

barossa

奔富

penfolds

白由

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1.一望无际的巴罗莎葡萄园。

    位于澳大利亚南部的巴罗莎山谷有着一个多么吸引人的名字,这里是澳大利亚最著名产酒区之一。夕阳下一个个小小的葡萄酒庄园,古老的石头屋子镶嵌在一片片绿油油的葡萄园里,带有上两个世纪的古朴醇风,撩得人沉浸在无法自拔的醉美之中。

   澳大利亚最著名的两大葡萄酒品牌——奔富Penfolds)和杰卡斯(Jacob’s Creek都产于此地。不过这两家酒庄已经失去来古老酒庄的酒庄建筑风格的味道,取而代之的是现代化的建筑,尤其是杰卡斯,在宽敞明亮的大厅里品酒,到也爽快,我更多的品到的是他们的与时俱进。隔着大玻璃可以看到一望无际的葡萄园。我见过N个葡萄园,没有一个葡萄园能象这个葡萄园这样,他们选了一块地,打下整齐漂亮的木桩,然后种着各种不同品种的葡萄标明葡萄的品种和特性,給人以示范。当然财大气粗才有这样的实力,但是有益于大众的事总是受欢迎的。

    南澳的土质和气候特别适合种植一些葡萄的品种,如赤霞珠、西拉和雷司令等。赤霞珠和西拉 的混合葡萄酒是巴罗莎山谷的流行葡萄酒。

   Barossa Valley ( 巴罗莎山)的气候相对温和, 在布诺萨谷最富盛名的葡萄品种可以说是(Shiraz这里产的西拉丰厚、辛辣、 浓郁集中, 透着巧克力及香料风味 可久存。

   每年都有来自世界各的游客和葡萄酒爱好者来到这里观光、品酒。

  奔富在中国受到了广大葡萄酒爱好者的喜爱,是因为它很早就打入中国市场?还是中国人喜欢这样的风味?还是有个吉利的名字?不得而知,也许这些因素都有。


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2.小酒庄古老迷人,但是“隐蔽”的蛮深,反正“酒香不怕巷子深”,有兴趣的会去找它的。


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4.因为古老,每样东西都有历史,影子老了也有了历史。


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5.百年来醉了多少的客?


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5.抬头吧,好酒在那里呢。


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6.小山顶上的酒庄


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7.MM们学习品酒,无论家庭、朋友聚会和社交圈都会用到的。


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8.在一家酒庄里见到一个盘子拿着玩,仔细一看和“奔富”有关。
这里一定有故事,待我慢慢来研究。


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9.酿酒的历史、故事都在酿酒桶上。


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10.还真没有见过这样的酿酒桶。



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11. 真正“奔富”庄园到了


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12.酒要有历史,要有故事,等下回我出一集博客看人家如何忽悠酒的。


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14.找到了想要去的那些酒庄,时间已经到下午,从一个小镇转到另一个小镇,找不到吃的,下班了。
有人告诉我1918可能还开,这酒店的名字好玩,想到电影《列宁在1918》。
那是苏联艰难的时刻,这个名字让人肚子更加饿了。


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15.1918的菜肴非常棒,该不是乾隆吃“叫花鸡”的感觉吧。


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16.我喜欢这样古朴简单温馨的感觉


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18.杰卡斯(Jacob’s Creek的品酒大厅的一角。


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20.


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21.本地特产西垃子葡萄是这样滴。


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22.好像是赤霞珠


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23.雷士令好像熟透了,再熟点只能去做甜酒了吧。


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25.黑比若,酒爽色靓,喝起来如丝质般的柔滑。很难种所以大家叫它伤心的葡萄。

(过几天跟我再去看看另外的葡萄酒产酒区Adelaide Hill 里的德国小镇吧,建筑很好玩。
无论是工作还是旅游,想起来很容易,真正找到这些地方还是要费点神的,在新西兰、澳大利亚相对来说还是容易,如果去南非、智利等地去拍葡萄园,会很难吧。)


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