就像越南电影《青木瓜之恋》一样，越南美食也是褒奖无数，但路子小众，尤其是在北京，同样是南亚菜系，比起泰国菜的热辣豪放招人待见，越南菜清雅酸甜的风味，一直就是个不温不火的南方姑娘模样。新开的这家越荷香也没跳脱这调性，甚至有过之而无不及。但能坚持开在充满快餐消费的商务中心，挑战着一堆匆匆上班族的觅食习惯，也实在难得。一进门就是满墙的湄公河风光，带着些明式的木质门扇，素色垂地帷幔轻轻荡漾，还有几柜子新奇好玩的书，各种大沙发陷在窗边的阳光下。本来只想要碗越南汤粉快速解决温饱问题，没想到这种环境真是让人挠墙，要么只能误入其中很难抽身，要么只能悔恨时间太匆匆。

头牌主食火车头汤粉、首席调味料鱼露、招牌小吃西贡春卷、必喝饮品滴滴咖啡，最经典的各种越南美味，这里全都有。前菜来份越南扎内青木瓜沙拉（28元）这季节吃正好，略带法式风味和南亚风情，爽口又营养。头一回来必然要点个火车头汤粉（46元），一大碗上来，食材还挺丰富的，来自西贡的越南河粉搭配嚼劲十足的牛肉丸和新鲜蔬菜，再覆盖几片被鲜美的汤汁慢慢烫熟的生牛肉，汤汁就是牛棒骨熬的汤底，和牛肉、牛丸口味很协调，挤上一些柠檬汁搅着吃，记得还要调上越南头牌调味料鱼露，味蕾一下就回到了多年前的湄公河旁。西贡春卷（36元）和香炸脆丝虾球（48元）也是越南美味中的经典，春卷中包裹着香菇、粉丝、香芋和少许的肉馅，虽然经过了一下油炸，但不过火，一口咬下很酥脆，多吃几个也不会觉着腻得慌。如果不着急走，饭后来一份甜点就更完美了。鲜果奶酪（22元）点击率最高，口感挺温和的，不甜不腻，而且还把火龙果、芒果和雪梨等多种应季水果切成特小的丁搭着一块儿吃，显得更清爽了。

如果有闲暇时间，来这里喝下午茶其实更惬意。短暂地逃离一下办公室，手捧一杯带着历史沉香的越南滴滴咖啡（22元），把自己窝在玻璃窗边的沙发里晒会儿太阳，这才对得起北京转瞬即逝的春色嘛！

餐馆推荐：北京朝阳区八里庄西里96号住邦2000商务中心5号楼107室（85860819），人均消费80元。