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想瘦身 女人要谨慎吃甜食

(2010-02-20 10:08:54)
标签:

女性

健康生活

健康饮食

瘦身

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饮食

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分类: 时尚与女性

想瘦身 <wbr>女人要谨慎吃甜食
女人爱吃甜食,或许是润口,或许是可心,或许是滋情,也或许是怡人,总之,女人多喜爱带甜味的东西.不过甜味诱惑着女人,也毒害着女人.根据食物中含糖量的多少,糖可分为高糖、低糖和无糖食物3大类。含糖量较高的食物主要包括食用糖和各种谷物,低糖食物主要有蔬菜、水果和肉类;无糖食物主要为各种食用植物油。现在市面上一些饮品有的标注了“少甜”、“低糖”,但没有统一规范.女人为什么应限量糖分,摄取多少糖分算是上限?摄糖过量究竟有什么危害?

 

白糖、啡糖、乳酸菌、柠檬茶饮品都是甜的,究竟它们的糖分有何分别?

 

多数饮品、食物中的甜味都来自添加糖,如葡萄糖、蔗糖(砂糖)、红糖(啡糖)、糖浆或者蜜糖等,这些糖的营养价值并无太大区别,卡路里也相差不大。而可乐等低卡饮品中的甜味来自代糖,代糖卡路里低于普通糖分,对需要控制体重的人有辅助作用。

 

吸取太多糖会引发什么问题?怎样才算是过量?

 

一般所指的“糖分”通常是指游离糖即添加糖,包括葡萄糖、蔗糖(砂糖、啡糖)、糖浆等,化学结构上属于单醣及双醣类。每克糖所含的热量约4卡路里,如果摄取过量而无法及时消耗,多余的热量就会转化成脂肪。此外,含有添加糖的食物、饮品摄取过多会令血糖快速上升,导致血液中胰岛素增加;胰岛素会令身体更有效率地储存脂肪,引发肥胖,会增加患慢性疾病如心血管疾病的风险。

 

美国心脏协会最近提出新建议,男性糖分摄取上限为8匙,而女性为5匙。平时选择食品及饮品时应尽量选择选择低糖类型,低糖的定义为100克食品或100毫升饮品中糖分不超过5克。

 

此外,对女性而言,过糖会加速衰老,美国有健康专家提出,女性减少和远离甜食,会减少至少五年以上年龄。

 

若吸收太多糖分,什么方法可减少或消耗?

 

如果摄取了太多的糖分,可以同时间进食一些高纤低卡的食物,如高纤蔬菜(西芹、西兰花、菜心等)、高纤低糖水果(橙、苹果或西柚等),以帮助减慢糖分在人体内的吸收,从而降低升糖指数(GI)。而饮食最好要忌吃肥甘厚味、需要人体长时间去消耗的糖分,并建议可多饮双皮玉竹解渴。

 

推荐:双皮玉竹

 

材料及做法:冬瓜皮2斤、西瓜皮2斤、玉竹5钱、栝楼根8两洗净,加入适量清水煲滚,即可饮用。

 

低糖饮食不会引致心脏病

 

研究发现,一样的低热量饮食,在高糖饮食模式的体重下降比例约只有低糖饮食者的一半,低糖饮食模式更能够令想要瘦身的肥胖者接受,同时低糖饮食的肥胖者,无论血糖、血脂等数据都比传统低卡饮食的另一组参与实验的人更加接近标准值。研究显示,低糖饮食不只有利于减肥,对于心血管健康方面,都是正面的饮食模式。

 

很多人担心长期食用低糖高脂食品会增加女性患心脏病的几率,但一项为期20多年针对数千妇女的研究发现:那些从精制糖和深加工的食物中摄入大量碳水化合物的女性患心脏病的几率几乎是其他女性的两倍。同时,那些食用低糖饮食主要从植物而不是肉类中摄入蛋白质和脂肪的女性比吃肉的女性患心脏病的几率平均低30%。

 

你需要注意的热饮卡路里

 

热饮卡路里(按每杯250ml分量计)

朱古力(不含牛奶) 90 kcal
姜茶 90 Kcal
柚子茶(即冲) 100 Kcal
柑橘蜜 100 Kcal
维他奶 120 Kcal
豆浆 120 Kcal
全脂鲜牛奶 150 Kcal
奶茶 150 Kcal
罐装咖啡 150 Kcal

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