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奶香马铃薯泥

(2009-07-30 11:06:07)
标签:

饮食

西餐

土豆泥

厨艺

家庭生活

厨房

烹饪

小吃

美食

分类: 美酒与美食

奶香马铃薯泥

 

原料:中型马铃薯2个

 

调料:黄油1汤匙、牛奶1汤匙、盐1/2茶匙

 

做法:

 

1.将马铃薯洗净、去皮、切成大块,蒸熟后碾碎成泥。

 

2.调入牛奶、盐和融化的黄油,搅拌均匀即可。然后放入模具中,扣出可爱的造型。

 

3.可以直接食用,也可以淋上你喜欢的各类沙拉汁或水果汁调味。

 

贴士:将马铃薯碾碎成泥的最简便方法是将蒸熟的马铃薯放入保鲜袋,然后用面杖反复擀平,这样处理后的马铃薯泥没有颗粒,比用汤匙按压更方便哦。

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